傳統中醫以為杏仁藥食都可，在攝生湯方中常有“南北杏”，“南杏”產於南邊，味略甜，有潤肺、止咳成效。“北杏”則有苦味，多用於藥，具有潤肺、平喘的藥用，關於咳嗽等呼吸道疾病有優越療效，以下為您引見三款杏仁的傳統的食療藥膳。 1、杏仁粥：杏仁10克，去皮，用水煎後去渣留汁，放粳米50克、冰糖過量加水煮粥，每日分兩次溫熱食用。此粥具有宣肺化痰、止咳...