1、治大便下血、痔瘡出血、高血壓：黑木耳6克，柿餅30克，紅糖20克，同煮爛食之。
2、治動脈硬化冠心病：黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。
3、治貧血、崩漏、月經過多：黑木耳20克，紅棗30枚，紅糖20克，煮熟服食，每日1次。
4、治婦女子宮頸瘤、陰道癌：黑木耳10克，當歸10克，白芍12克，黃芪15克，元肉10克，陳皮10克，甘草5克，同煎水服。每日1次。
5、治冠心病、高血壓：黑木耳2...
16種木耳食療藥膳
木耳粥
【來源】《鬼遺方》
【原料】黑木耳5克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。
【製作】
1.將黑木耳(或銀耳)放入溫水中泡發，揮去蒂，除去雜質，撕成瓣狀； 將粳米淘洗乾淨；大棗洗淨；一同放鍋內，加水適量。
2. 將鍋...
木耳芝麻茶
功效：涼血止血，潤腸通便。適用於血熱、便血等症。老年人常用可有強身益壽。
配料：黑木耳60克，黑芝麻15克。
製作： 1. 炒鍋洗乾淨置中火上燒熱，將一半黑木耳（30克）下入鍋中，不斷地翻炒，待黑木耳的顏色由灰轉黑略帶焦味時，起鍋裝入碗內待用。2. 鍋重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然後加清水約1500克，同時下入生、熟黑木耳，用中火...
養胃菜木耳枸杞炒淮山
食材：淮山400g、木耳15朵、枸杞20粒、薑蔥少許、橄欖油、鹽、黃酒等。
做法：先將木耳泡發，用黃酒浸泡枸杞十餘分鐘，姜切絲，蔥切段。在爐上將未去皮的淮山須燒掉，然後再去皮，切片後放入水中，防止氧化。將油倒入鍋中，燒熱後，將姜絲爆香，再放入淮山炒幾分鐘，接著放入木耳和酒泡過的枸杞。再將黃酒倒入，翻炒幾下，再下鹽、蔥絲，翻炒調味後即可出鍋。
點評：淮山有益氣養精、補脾肺腎等功效，而木...
秋分最佳時令飲食黑木耳
俗話說一場秋雨一場寒，在陣陣秋雨當中, 我們迎來了秋分節氣。秋分過後，炎熱退去，隨之而來的就是一天一天的冷起來，朋友們要多加注意飲食，把身體養的胖胖的，以應付嚴冬的到來。下面是養生專家給出的建議，希望朋友們喜歡!
秋分，是秋季90天中間的那天。這一天，太陽直射赤道，晝夜時間長短相等。從這一天起，北半球的日照時間慢慢的減少，秋意也將更加濃厚，天氣就要加速變冷了。
在秋分節氣，我們要注...
冬季食木耳有哪些好處？
民間的冬令吃木耳滋補的習慣。木耳有兩大類，即白木耳和黑木耳。白木耳晶瑩透白，色如銀，形如耳朵故得名。黑木耳色澤暗褐，狀如人耳，故稱黑木耳。白木耳以製成甜羹食用較多，黑木耳可製作多種菜餚，近年人們也常做成甜羹當點心食用。
白木耳營養豐富，每100克干品中含蛋白質10克，脂肪1.2克，膳食纖維30.4克，糖類36.9克，胡蘿蔔素50克及多種維生素、礦物質及微量元素。白木耳有潤肺生津、補養氣血、滋腎...