粗糧扎嘴、檸檬發酸、大蒜太沖、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常讓人望而卻步，但現在它們卻是被營養學家們推崇的保健食物。難道食物也是“良藥苦口”嗎？一起來看看這些“難吃”的食物其實有什麼好處。熱愛甜美、精細、香濃的食物，不喜歡苦澀、粗糙的食物---其實從我們很小的時候，這種口味就已經形成了。在千萬年前，甚至只是四五十年...
「難吃」食物含有的營養並不少
不可不知 6種米的養生保健功效
最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。
谷萬里介紹說，用粳米煮粥以養生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、...
讓女人一直美下去的6種食物
有些食物也是可以讓你越來越年輕的，下面就來看看越吃越年輕的食物。
綠茶
綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍於維生素C的植物化學因子。日本的研究表明，每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。
因為果仁中含有豐富的鐵質和各種維生素，能強健皮膚細胞，把氧帶到紅血球，使您保持健康美麗。
燕麥
燕麥裡含有茁葡聚糖，是一種海綿狀可溶解的纖維素，可以化解早...
秋季滋陰補陽最管用養生粥
養生之道網導語：秋季養生要滋陰補陽 中醫5大最管用養生粥。中醫養生素有“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，所以秋季進補養生一定要以滋陰為重。滋陰的同時也要注意補陽，不能只單純的補一種。
秋季養生要滋陰補陽，中醫為您推薦5大最管用的養生粥。
1、韭菜粥：
韭菜150克，大米100克。將大米淘淨，加清水適量煮至粥成，調入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1劑。
韭菜味甘、辛，可溫腎壯陽。醫藥常常...
吃早餐也分年齡 不同年齡的不同吃法
每個年齡段的人的營養需求不同，所以他們的早餐應該也有所區別。養生早餐，不同人不同吃法。
幼兒的早餐
幼兒正值生長發育的旺盛時期，應當注重補充豐富的蛋白質和鈣，盡量少吃含糖較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。如果在條件許可的情況下，幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小麵包為佳。當然，有時也可以用果汁或粥來代替牛奶，或者用餅乾、饅頭代替麵包。
青少年的早餐
青少年時期身體發育較快...
專家提醒夏季喝粥可養脾胃增進食慾
古人將粥稱之為“世間第一補人之物”。清代章穆的《飲食調疾辯》就曾記載道：“粥能滋養，虛實百病固己。若因病所宜，用果、菜、魚、肉及藥物之可入食料者同煮食之，是飲食即藥餌也，其功更奇更速。”
夏季是多種疾病的高發期，中醫認為，夏季在五行中屬火，具有溫熱、上炎的特性。常吃粥不僅可以調養脾胃，增進食慾，補充身體所需要的養分，還可以通過選取不同的配料，起到預防疾病的...
櫻桃營養豐富 治療婦科疾病也有招
導語：櫻桃色澤紅艷光潔，自古就是美容果，古醫籍稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態”。堅持用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚嫩白紅潤，去皺清斑。
據測，櫻桃含鐵極其豐富，每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍，棗的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，居各種水果之首。女性的生理特點決定其容易缺血貧血。青春期女孩生長發育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經來...
血脂高喝什麼茶 推薦十款降脂茶
養生之道網導讀：血脂高喝什麼茶？茶飲有降血脂的功效，尤其是山楂茶、菊花茶、首烏茶的降血脂功效更明顯。到底血脂高喝什麼茶？小編推薦十款降血脂的茶飲。
血脂高喝什麼茶？
血脂高是心腦血管疾病的潛在隱患。所以對經常吃油膩食物者以及中老年人來說，調節血脂非常重要。茶葉中的茶黃素能和腸道中的膽固醇結合，有效減少人體對膽固醇的吸收，還能抑制人體自身膽固醇的合成，降脂作用顯著。
1、山楂荷葉...
節氣養生 大暑有什麼習俗
養生導讀：今天7月23日是二十四節氣之一的大暑，也是一年中最熱的時期。那麼你知道大暑時節，民間有什麼習俗呢？下面為大家科普一下大暑民間習俗，快來看看吧。
大暑節氣的民俗主要體現在吃的方面，這一時節的民間飲食習俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區就流傳著一句諺語：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。而我國的台灣地區則有在大暑吃鳳梨的習俗，因為這個時節的鳳梨最好吃，而且有...
女性養顏補血多吃四紅食物
女性多吃四紅：紅豆紅棗紅糖紅皮花生
對於大多數女性來說，最為關注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕，保持好氣色。對此，天津營養學會理事長付金如建議，女性應該多喝四紅粥，養人又養顏。
所謂“四紅”是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。紅豆含有多種維生素和微量元素，尤其是鐵和維生素B12，有很好的補血和促進血液循環功能，經期時間長、血量大的人可以多吃，孕婦多吃紅豆還能催奶。花生中...