一、油炸類食品
1.導致心血管疾病的元兇(油炸澱粉)。
2.含致癌物質。
3.破壞維生素，使蛋白質變性。
二、醃製類食品
1.導致高血壓、腎負擔較重導致鼻咽癌。
2.影響黏膜系統(對腸胃有害)。
3.易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。
2.含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
1.食用香精...
震驚！影響兒童健康十大「垃圾」食物
長期吃垃圾食品讓人性格變暴力
垃圾飲食不僅沒有營養，還可能讓你脾氣變壞，熱衷於暴力行為!英國牛津大學的科學家發現，長期吃垃圾食品可能會增加暴力行為。
牛津大學科學家以1000名16-21歲的男女為研究對象，科學家將他們分為兩組，一組長期服用維生素和營養補充劑，另一組長期食用垃圾食品，包括大包裝的油炸土豆條以及高熱量的工業化加工食品等，然後對他們進行為期1年的跟蹤觀察。
目前，研究已顯示，吃垃圾食品的人更願意用暴力行為...
輕食主義 教你正確清理體內垃圾
果腹、低熱量 稱之輕食主義
其實“輕食”一說，最早是從歐洲而來的。在法國，午餐的“Lunch”正具有輕食的意味;此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”，也是輕食的代表字眼之一。
所以說，輕食的另一個涵義則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。
果腹、止饑、份量不多，可說是「輕食」的原始概念，三明治是最佳代表。這幾年因為健康風吹起，生菜色拉是最...
簡單飲食3招 快速清除體內垃圾
要點1：維生素ACE
要身體變得輕盈，首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質，維生素A、C、E必不可少。富含此類營養物質的食物有：蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒;魚類中的鯖魚，髮菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物，都是上佳選擇。
減肥者在減肥過程中正確選擇食物可有效補充維生素，避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。
要點2：陽性食品
中醫學把食物分為陰陽兩性...
吃竹筍清體內垃圾
竹筍一年四季皆有，但唯有春筍、冬筍味道最佳。春筍產量高、價格便宜，它不僅肉質脆嫩，清香純甜，而且營養價值很高。其所含的蛋白質中，至少有16～18種不同成分的氨基酸，其中賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等都是人體所必需的，真是好處多多呀。
竹筍就是體內垃圾的“清道夫”。竹筍甘寒通利，其所含的膳食纖維可以增加腸道水分的儲存量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便黏度，使糞便變...