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中秋月餅怎麼吃才健康

 中秋月餅怎麼吃才健康
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,中秋節即將來到,各種各樣的月餅紛紛上市,中秋節吃月餅是少不了的習俗,專家提醒大家,月餅是高油、高糖份的食物,對於糖尿病人、高血壓、高血脂、肥胖的民眾要小心為妙。那麼中秋節吃月餅有什麼注意事項呢,怎樣過一個快樂、健康的中秋呢,專家給出了以下幾點建議。   早飯:早飯吃月餅,是最為常見的,也最能接受的方式。但早晨人們需要...



亞健康九種狀態 食物逐個擊破

 亞健康九種狀態 食物逐個擊破
如今加班似乎成了工作常態。在連續的工作壓力下,“亞健康”、“過勞死”更成了人們熟悉的字眼。上海社會科學院公佈一項調查顯示,40%的員工對工作出現倦怠,主要原因就是長期高強度的工作。醫學統計表明,白領一族是慢性疲勞綜合征的“高危人群”,加班族更為嚴重。長時間加班會使人生理上出現血壓升高、腸胃不適、失眠多夢等症狀。由於超負荷工作和突擊性任務,飲食不規律...



健康豆漿七項飲用禁忌

 健康豆漿七項飲用禁忌
 豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。可是,喝豆漿,別犯下面這些錯誤,才能更好地為健康加分。 健康豆漿七項飲用禁忌 1、忌喝未煮熟的豆漿 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,...



特色健康做法 讓米飯營養大增

 特色健康做法 讓米飯營養大增
揚州炒飯,少用油鹽 提起炒米飯,揚州炒飯可是大名鼎鼎,從街邊小店到五星級飯店似乎都能做出一份。可是,正宗的揚州炒飯應該是什麼樣呢? 炒飯種類極多,不管是國內,還是日本、新加坡,以及東南亞地區都有各自著名的類型,而其中,揚州炒飯以其色彩分明的外觀、“軟、糯、松、爽”的口感,贏得了最廣泛的認同。 揚州炒飯準確的叫法應該是“什錦蛋炒飯”。根據2002年頒布的標準,它的...



十種食物這樣吃更健康!

 十種食物這樣吃更健康!
蔥 污垢:研究發現,蔥裡含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。 超市避免方式:購買冰凍的蔥,因為室內的環境很容易滋生細菌。 家用避免方式:將水龍頭開到最大來清洗污垢,清洗的時候剝去蔥的外皮。 雞肉 污垢:經過對484只肉用仔雞的研究後發現,有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現,美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉,比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。超市避免方式:選擇...



葡萄酒 讓你健康享受兩者兼得

 葡萄酒 讓你健康享受兩者兼得
在人的一般思維裡,喝酒總是對身體有害的。但是從醫學的最新研究結果看,經常飲用紅葡萄酒,對身體是有很多好處的。 1.增進食慾 葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。 2.滋補作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先...



辣味健康吃法 讓你過癮不傷身

 辣味健康吃法 讓你過癮不傷身
住在北方應少吃辣 在我國,吃辣最多的是四川、湖南、湖北、貴州、雲南等西南地區。由於受亞熱帶氣候影響,這裡多雨潮濕,適宜人們吃辛辣食物。中醫認為,辣椒味辛性大熱,有很強的發散作用。吃辣椒可以御寒去風濕,並可殺滅容易在潮濕環境下滋生的細菌。另外,這些地方的人終年以米飯為主食,辣椒可直接開胃刺激食慾,很下飯。 在西南地區,人們吃辣有道理也有好處,但在北方吃辣就會吃出問題。在北方乾燥...



揭秘5大蔬果主流色的健康密碼

 揭秘5大蔬果主流色的健康密碼
《中國居民膳食指南》建議,每人每日至少吃蔬菜300-500克(深色約佔一半),水果200-400克。據中華預防醫學會及紐崔萊營養與健康研究中心於三四月份對全國5000名網友的日常食用蔬菜水果情況進行了問卷調查,近日公佈的結果顯示,超過半數的被調查人群蔬果攝入最不能達到健康所需;近六成被調查人群蔬果攝入的顏色非常單一,僅有1-2種。 大眾對蔬菜不重視是因為不瞭解植物營養素對身體有保健作用。蔬果中除了含...



小雪健康養生

 小雪健康養生
廿四節氣的“小雪”,它是每年11月22日前後太陽到達黃經240度時開始。它是寒冷開始的標誌,一般在中原地區已開始下雪了,而在我們南方地區則已是明顯的深秋時分,秋風瑟瑟、秋雨陣陣了。 小雪,望文生義,表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產物。民間曾有:十月立冬小雪漲,斗指己,斯時天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪。這時的黃河以北地區已到了北風吹,雪花飄的隆冬,此時我國北...



多食「臭」食物改變你健康狀況

 多食「臭」食物改變你健康狀況
榴蓮——能緩解痛經 榴蓮氣味強烈,說它“臭氣熏天”毫不誇張。但在泰國,由於其營養價值很高,榴蓮常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用:它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品:另外,用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統的食療秘方。 榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃...