養生之道網導讀：健康飲食方法 豬肉14部位怎麼吃最好，豬肉是我們日常生活最為常吃的肉類美食，人們在買豬肉的時候，越來越重視不同部位的肉在營養和口感上的差別了。
豬肉14部位怎麼吃最好
按著烹調的需要，豬肉除去頭、蹄(爪)、尾外，一般分為以下14個部位。
1、血脖即耳至肩胛骨前頸肉，呈條形，肥瘦相同，韌性強。適於做香酥肉、叉燒肉、肉餡等。
2、鷹嘴位於血脖後、前腿骨上部的一塊...
健康飲食方法 豬肉14部位怎麼吃最好
解讀 常吃蘋果對於女性健康的好處
養生之道網導讀：解讀 常吃蘋果對於女性健康的好處，蘋果是我們常吃的水果中一種，也是我們常吃的一種水果，而且有很高的營養價值，吃蘋果的營養價值是比較高的，對於女性而言更是應該多吃的。
理由1：蘋果能中和人體酸性物質
70%的疾病發生在酸性體質的女性身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力...
新健康：蘋果的幾個新知
新知三：蘋果果膠可以預防過敏
日本科學家用從蘋果中提取的物質製成促進頭髮生長的藥劑“藥用毛活林PB，治療脫髮臨床效果良好，可能擁有廣闊的市場。
據參與藥劑研製的協和發酵公司提供的資料顯示，這種生發物質的主要成分是多酚物質，每升蘋果汁可提取大約50毫克。該公司迄今為止的研究證實，這種物質對存在於毛髮的四周有向毛母供應新細胞作用的細胞，有特殊的促進增殖作用。研究人員再加入泛乙醚及...
辣椒10大健康好處 看你怎麼吃
吃辣椒有十大好處
吃辣不僅讓人覺得快樂，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長沈雁英教授指出，首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。結合國內外各種研究，吃辣椒的好處共有以下10種：
1.開胃消食。辣椒能...
飲食指導 土豆怎麼吃能有益健康？
養生之道網導讀：飲食指導 土豆怎麼吃能有益健康？土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星。
土豆每天一個益健康
土豆一直都是醫食兩用的健康食品，營養學家建議，每天吃一個，能為你帶來多種健康益處。
提醒：哪些人不宜吃久放的土豆?
但土豆中含有生物鹼，存得越久土豆生物鹼含量越高。過多食用存放很久的土豆，可影響...
茄子抗癌 怎麼吃才健康
養生之道網導讀：如今癌症高發，提到癌症不少人都心驚肉跳。實際上，食物的多樣化是能夠有效抵抗癌症的，研究證明，很多蔬果中都含有抑制癌細胞的物質，在這些食物中，茄子作為一種深色蔬菜，不但具有良好的抗癌屬性，還兼顧多種吃法，養護健康的同時豐富您的餐桌。
茄子是一種深色蔬菜，江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮...
夏天吃鴨肉好嗎？怎麼吃最健康
養生之道網導讀：夏天吃鴨肉好嗎？想要度過酷夏，人們必須要補充營養，吃肉是一種方法，有句話說，“大暑老鴨勝補藥”，那麼夏天吃鴨肉好嗎？夏天適合吃鴨肉嗎？下面小編為您介紹。
夏天吃鴨肉好嗎？
人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。受暑邪的侵擾，人們在夏天少食短睡，不少人形體消瘦，需要食物進補。夏季進補不宜食用...
棗子最健康的吃法 營養效果翻倍
養生導讀：俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”.中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。棗子的突出特點是營養豐富，但是不宜多吃，多吃可能傷害消化功能。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。那怎樣吃才能讓棗更有營養呢？下面介紹一些健康的棗子吃法！
紅棗的健康吃法
1、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易...
水果知識：健康水果與有害水果最簡單的區分方法
養生導讀：現在出現一種怪現象，明明買的水果明明很新鮮，但是吃下去味道總是怪怪的。究其原因還是許多不良商家為了讓水果保鮮，看上去美觀，在水果上“動手腳”，通過添加化學物質來保持水果的新鮮度，如果我們在不知道的情況下，長期吃，對人體會有很大的損害。所以，我們在挑水果的時候記得要留心，要學會一些鑒別方法，挑到健康可口的水果。下面介紹一些水果知識供大家參考!
排名靠前的健康...
盤點影響你一生健康的十大食物
一、西紅柿
1、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統，降低心臟病、高血壓的發病率，對防癌、抗癌有一定效果。
2、給你好食慾：西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等，常吃可以遠離口腔潰瘍，改善消化不良，增強食慾。
3、精力旺盛：將西紅柿和麵包一起吃，可以增強人的耐力，...