冰糖葫蘆能治病，這其實不稀奇，因為山楂和冰糖本身就是很好的藥材。
山楂，為薔薇科落葉灌木或小喬木山楂的成熟果實，性酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經，有消食化積、破氣散瘀、止瀉痢等功效，自古為消食積之要藥，尤善消腥膻油膩、肉食積滯。李時珍引《物類相感志》言：“煮老雞硬肉，入山楂數顆即易爛，則其消肉積之功，蓋可推矣。”而冰糖，為白沙糖煎煉而成的冰塊狀結晶，味甘，...
常吃冰糖葫蘆也能夠養生
寒露後養生吃12種潤燥佳品
養生導讀：寒露後吃什麼養生？寒露過後，天氣明顯降溫，但大部分人仍受到秋燥的困擾，那麼寒露後吃什麼養生呢？寒露後養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。下面為您介紹12種潤燥佳品，寒露後食用最佳！
寒露後吃什麼養生？
寒露過後雨水漸少，天氣乾燥，此時汗液蒸發較快，因而常出現皮膚乾燥，皺紋增多，咽干口燥，乾咳少痰，毛髮脫落和大便秘結等。自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應，&...
盤點重陽節的四大美食
養生導讀：重陽節當天吃什麼，你知道嗎？重陽節的美食主要有四種：花糕、菊花酒、羊肉面，當然也少不了螃蟹。今天為您盤點重陽節的四大美食，重陽節當天可要適當吃點！
重陽節的美食
我們都知道，重陽節的飲食風俗，不僅有茱萸、菊花食品，還有重陽糕等特色菜餚。下面為您介紹重陽節的四大美食！
1、花糕
重陽節敬老，登高以避災。“糕”與“高”同音，又有“步步高陞”、&l...
醫教你怎麼做補肺陰類藥膳
枸杞豉汁粥
【來源】經驗方
【原料】枸杞50克,豉汁50克,糯米100克 .
【製作】先將枸杞水煎，去渣取汁；再將粳米洗淨下入汁內煮粥， 候熟，下豉汁，攪拌後再二三沸即成。
【用法】隨意食用。
【功效】補益肝腎，和養胃氣。適用於體虛久並五勞七傷，房事 衰弱、腰膝無力等症。
川貝釀梨
【來源】民間方
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羊裡脊
原料介紹
羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。羊裡脊是緊靠脊骨後側的小長條肉，纖維細長，質地軟嫩。適於溜、炒、炸、 煎等。
營養分析
1. 羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修...
冰糖葫蘆益養生
進入嚴冬，一串串紅彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫蘆又出現在北京街頭，讓人賞心悅目，垂涎欲滴。
冰糖葫蘆是中國傳統美食的代表，現在所用的原料越來越多，如山楂、山藥、山藥豆、黑棗、葡萄、草莓、聖女果等，這其中最常見的還要數山楂和山藥了。製作時，把果子用竹籤穿成串兒，蘸上用冰糖熬好的糖稀，糖稀遇冷凝固，包裹於果子之外，就如嚴冬時節的冰碴、冰掛一般，在陽光之下晶瑩剔透，勾人食慾。
冰...