[配方] 當歸30克，生薑30克，羊肉500克。
[做法] 當歸、生薑清水洗淨順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗淨切塊，入沸水鍋內焯去血水，撈出晾涼備用。砂鍋內放入適量清水，將羊肉下入鍋內，再下當歸和薑片，在武火（
大火）上燒沸後，打去浮沫，改用文火（小火）燉1.5小時至羊肉熟爛為止。取出當歸、薑片，喝湯食肉。
[功效] 溫中，補血，散寒。
紅杞田七雞：
（選自惠安堂滋補藥膳方...
大寒養生：常用藥膳
春季最後節氣谷雨養生飲食要點
作為春季最後的一個節氣，谷雨時節一般溫度都已經較高了，並且也不再會出現倒春寒的情況。並且在這個時候春天的景像已經是越來越明顯，特別是我國的南方地區，一到谷雨時節，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅
作為春季最後的一個節氣，谷雨時節一般溫度都已經較高了，並且也不再會出現倒春寒的情況。並且在這個時候春天的景像已經是越來越明顯，特別是我國的南方地區，一到谷雨時節，柳絮飛落，杜鵑夜...
處暑養生參考食譜
菠菜：
[配料] 鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。
[做法] 菠菜去根洗淨，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼後撈出淋干水分，切成段，放入盤內，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。
[功效] 補肝
益腎，開胸潤燥。
青椒拌豆腐：
[配料] 豆腐1塊，青椒3個，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。
[做法] 豆腐用開水燙透，撈出晾涼，切...