老年人對身體健康比較關注，也是喜歡進補的人群，而且迷信名貴的傳統食品如燕窩、魚翅、鹿茸之類，其實有些名貴食品並無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。應根據需要來確定藥膳，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應以實用為滋補原則。
補品不是越貴越補
老年人藥補一定要慎重，首先，應咨詢有經驗的醫師或藥師，弄清寒熱虛實及陰陽氣血盛衰...
養生：老年人春季食補是上選
谷雨養生 養肝護肝需及時
谷雨節氣，是春天的最後一個節氣，按照中醫“四季側重”的養生原則，春季養生補五臟應以養肝為先。俗語說：藥補不如食補，養肝也是如此。
中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
需要注意的是...
老年人春季養生可多吃點蔥
春季到了，多吃蔥對老人的身體有好處，下面就介紹一下。
1、蔥含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素，維生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質。
2、蔥含有的辣素具有很強的殺菌和抑制病毒功效，對痢疾桿菌和真菌的抑制能力更明顯。
3、蔥含有的前列腺Ａ成分，會起到促進血液循環作用，有助於防治高血壓升高所致的頭暈。
4、常吃蔥有助消化功能，清除腸胃污垢，增強免疫力，能增強身體功效。
5...
老年春季養生防病四項忠告
春天是萬物復甦的季節，也是各種疾病的高發季節。醫療氣象學研究表明，在一年四季之中，氣候變化最無常的季節是春季，氣溫忽高忽低，驟升驟降，容易使人體植物神經中樞系統發生紊亂，進而導致調節功能失控，一些病菌會乘機而入。尤其是老年人，因代謝能力下降，自身抗病能力較弱，很容易引發高血壓、心臟病、心肌梗死、消化性潰瘍、腰腿痛等病症，因此，在陽氣生發，萬物始生的春季，老年人要注意養生防病...
二十四節氣之驚蟄養生篇
驚蟄，一年中的第三個節氣。農曆書中記載：“斗指丁為驚蟄，雷鳴動，蟄蟲皆震起而出，故名驚蟄。”所謂斗即斗綱，也就是北斗七星中的魁、衡、勺三顆星。它們隨著天體的運行，斗綱指向不同的方向和位置，其所指的位置就是所代表的月份。在陽曆中，斗指丁時，太陽黃經為345度。
驚蟄，是“立春”以後天氣轉暖，春雷初響，驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候，此時過冬的蟲卵也要開...
二十四節氣之谷雨養生
谷雨，斗指癸。太陽黃經為15度。公歷每年的四月二十日前後為谷雨節氣。谷雨，有“雨水生百谷”的意思，是二十四個節氣中的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣。常言道“清明斷雪，谷雨斷霜”，我國大部分地區的平均氣溫都在12 度以上。谷雨後的氣溫回升速度加快，從這一天起，雨量開始增多，其豐沛的雨水使初插的秧苗、新種的作物得以灌溉滋潤，五穀得以很好地生長。池塘裡的浮萍開始...
秋季養生貴在巧
一般說來，秋季養生可以分為初秋、中秋和晚秋3個階段。
初秋之時，欲食之味宜減辛增酸，以養肝氣。古代醫學家認為，秋季，草木零落，氣清風寒，節約生冷，以防疾病，此時宜進補養之物以生氣。《四時纂要》要說：“取枸杞浸酒飲，耐老。”
中秋炎熱，氣候乾燥，容易疲乏。此時應多吃新鮮少油食品。其次，應多吃含維生素和蛋白質較多的食物。現代醫學認為，秋燥症應多食含維生素A、B、C、E類食品，...
二十四節氣養生 立夏篇
今年5月6日，為立夏節氣。我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子。立夏過後，全國各地的氣溫就明顯升高，許多地方都已經超過攝氏30度了。在這逐漸炎熱起來的立夏季節，我們應如何做好立夏養生呢？
立夏養生之飲食養生
立夏時節，時值乾卦，自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強。此時的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝，調養胃氣。此時飲食宜清淡，以低脂、易消...
冬至養生的首選菜餚
從冬至日起一定要常吃羊肉燉蘿蔔，這是皇家御膳“冬至”日的首選菜餚。具體做法如下：
羊肉燉白蘿蔔
[配料] 白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
[做法] 白蘿蔔、羊肉洗淨切
塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋後5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿蔔入鍋至熟。
[功效] 益氣補虛，溫中暖下。對腰膝...
春季養生主張
經過了寒冬的蜇伏，春風初降，春日融合，萬物開始發萌，逐漸欣欣向榮，正是疏活筋骨的好季節。
春季養生主張早起，穿著寬鬆舒適的衣物，不佩戴任何飾物，如手鐲、項鏈、耳環、腰帶等，以免影響身體的氣血循行。出門到空氣新鮮的庭院、草地、樹林裡漫步，放鬆心情，放慢腳步，深深緩緩地呼吸，細心體會大自然寂靜的音籟，品味環境的美麗，感受自身體內生理的韻律、蓬勃的生機！
由於經過寒冷的冬季，衣著厚...