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飲食養生:心情持續低落 補充三類食物

 飲食養生:心情持續低落  補充三類食物
下次當你感到心情很糟的時候,不妨看看冰箱裡有哪些食物可以幫助你恢復好心情。美國MSN網站撰文告訴我們,缺乏三類營養,可能就是你情緒不好的罪魁禍首。 三種B族維生素:維生素B6,維生素B12和葉酸。有研究表明,血液中葉酸水平低的人抑鬱的可能性更高。因此,心情低落的你可以選擇含葉酸多的食物,包括綠葉蔬菜、葵花子、大豆、甜菜和橙子。如果飲食中的青菜較少,可以每天吃一粒復合維生素&m...



冬季氣溫低要適當補充些零食

 冬季氣溫低要適當補充些零食
冬季氣溫低,身體散熱快,相對產熱少。寒冬胃腸功能不濟,單純依靠正餐獲取的營養往往有失完整,適當補充些零食會有益健康。 (1)葡萄乾、巧克力、糖果等,為補充熱量的良好供源,是防寒與保暖的助手;同時可防範眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應”等。 (2)堅果中的核桃,補鈣又益智、健腦;杏仁中的微量元素鎂較充裕,鎂可顯著善護心肌,提升心肌舒縮(運動)力;栗子可護腎、暖胃;山楂可“破氣...



夏天人體需要補充什麼營養

 夏天人體需要補充什麼營養
人們一般都認為,冬天氣候寒冷,人體需要較多的熱量來保護。但根據有關的研究實驗證明,一個人在冬季所需要的熱量遠沒有夏天多。一位美國科學家研究發現:在零上40度和零下40度的環境中,人體在一晝夜所耗費的熱量,熱天比冷天要多出1675焦耳。因此,人在夏天要比在冬天更需要多進一些營養豐富的食物,以彌補體能的消耗。  首先,夏天應及進補水鹽。由於大量出汗,不僅使人體內水份不斷喪失,而且身體...



不能盲目給孩子吃營養素補充劑

 不能盲目給孩子吃營養素補充劑
兒童生長發育迅速,需要攝入充足均衡的各類營養素。家長總是變著花樣地給寶貝選購和製作各式各樣的美食,希望孩子吃得多,吃得好,長得壯。然而,由於缺乏科學系統的膳食與餵養知識,或者單純從寶貝的喜好與興趣出發,真正能做到攝入平衡膳食的寶貝卻不多,甚至導致越來越多的寶貝出現了營養不良的狀況。   一種營養素過多 會加重兒童機體負擔 人體需要的營養素有幾十種,概括為六大類,即蛋白質、脂...



春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素

 春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素
       春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素 近期就診的鼻出血兒童每天都有五六例,而且大部分兒童患病與氣候乾燥有關。 4歲的童童(化名)是個比較淘氣的小男孩,這天童童的鼻子突然莫名其妙出血了,爸爸以為是童童淘氣自己把鼻子弄出血的呢,也沒太在意,只是用些涼水給“拔”回去了。可沒出一個月,童童的鼻子又無故出血了,童童告訴爸爸,血是自己流出...