很多上班族為了爭取中午更多一點時間用來休息，縮短午餐時間，隨便吃點能填飽肚子的東西就算是一頓午餐了，或者有些白領工作比較忙，吃飯時間也沒有固定，最終導致胃犯病，還有很多白領為了保持良好的身材，過度的節食導致營養不良等。據調查顯示，白領午餐的問題主要表現在以下四個方面。   1、求速度 白領中午休息時間很短，最少的只有半個小時。就這一點時間，許多人還沒有充分地...

水果類 蘋果 （1）不宜食用過多 （2）不宜與蘿蔔同時食用 （3）服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用 （4）不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的水果同吃，則易引起腹痛、噁心、嘔吐等） 梨 （1）服用糖皮質激素後不宜食用 （2）復磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用 （3）不宜與鵝肉、蟹同食 （4）不宜食後飲開水 （易致腹瀉） （5）忌多吃 （6）忌與油膩、冷熱之物雜食 桃 （1）不應食用兩仁的桃 （2）食用龜肉、...

水產類 凡海味均禁甘草 鯉魚 （1）脊上兩筋及黑血不可食用 （2）服用中藥天門冬時不宜食用 （3）不宜久食久反覆剩熱或反覆凍藏加溫之品 （4）不宜食用燒焦提魚肉 （5）不宜與狗肉同時食用 （6）不宜與小豆藿同時食用 （7）不宜與赤小豆同時食用 （8）不宜與鹹菜同時食用 （9）不宜與麥冬、紫蘇、龍骨、硃砂同時食用 帶魚（1）帶魚過敏者不宜食用 （2）服異煙肼時不宜食用 （3）身體肥胖者不宜多食 蟹 ...

肉類 豬肉 （1）不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉 （2）服降壓藥和降血脂藥時不宜多食 （3）禁忌食用豬油渣 （4）小兒不宜多食 （5）不宜在剛屠後煮食 （6）未剔除腎上腺和病變的淋巴結時不宜食用 （7）老人不宜多食瘦肉 （8）食用前不宜用熱水浸泡 （9）在燒煮過程中忌加冷水 （10）不宜多食煎炸鹹肉 （11）不宜多食加硝醃製之豬肉 （12）不宜多食食午餐肉 （13）不宜多食肥肉 （14）忌與鵪鶉同食,同食令人面...

糧食類 糯米 （1）不宜食用冷自來水所煮的飯 （2）不宜常吃剩油炒飯 高梁 （1）不宜常吃加熱後放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯 （2）不宜加鹼煮食 黃豆 （1）不宜多食炒熟的黃豆 （2）對黃豆過敏者不宜食用 （3）服用四環素類藥物時不宜食用 （4）服用紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用 （5）服用左旋多巴時不宜食用 （6）不宜煮食時加鹼 （7）食用時不宜加熱時間過長 （8）服用鐵製劑時不宜食用 （...

醋是人們飲食中最常用的一種調味品，有許多保健功能。但醋未必對人人都有保健作用，更不適宜隨意大量食用。 正在服用某些西藥者不宜食醋。因醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用。磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此。服此類藥物時不宜食醋。正在服用碳酸氫鈉、氫化鎂、胃舒平等鹼性藥物者，不宜食醋，因醋酸可沖和鹼性藥物。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈...

       進補的禁忌主要包括病證的禁忌和配伍的禁忌：        【病證的禁忌】        體質強壯的人不宜進補，以免導致陰盛或陽亢，破壞人體的陰陽平衡。        形體消瘦，面色憔悴，目眩耳鳴，口燥咽干，五心煩熱，潮熱盜汗，舌質嫩紅、少苔或無苔，脈細等為陰虛證，這類病證的...

合理的膳食構成，科學而營養地搭配，是維持人體健康的重要方面。蔬菜類食物更是與我們的一日之餐密切相關。要正確食用蔬菜，除盡量減少其維生素的損失和毒性外，更重要的是正確地搭配。下面介紹10種重要的蔬菜搭配禁忌，希望對你能有所幫助。 1.蘿蔔(萊菔、蘆菔) 嚴禁與橘子同食，否則易患甲狀腺腫；忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食；服人參時也應忌食。 2.甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食，兩...

羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等；而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分...