1.加醋蒸米飯法
煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季米飯很容易變餿。
若在蒸米飯時，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出的米飯並無醋味，相反飯香更濃。
2.加酒蒸米飯法
此法僅限於蒸出半生不熟的夾生飯時使用。當發現蒸出的米飯夾生後，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒和黃酒，然後用文火略煮一會兒、飯就不夾生了。
3.加油蒸米飯法
陳米煮米飯不如新米好吃...
教你米飯的五種蒸法
中醫教你夏季練功來養生
天氣炎熱，人很容易煩躁不安，失眠乏力，那麼怎樣做能緩解這些症狀呢？下面中醫就教你如何夏季練功來養生？
1、小暑六月節坐功。
《遵生八箋》中原文如下：“運主少陽三氣。時配手太陰脾濕土。坐功：每日丑寅時，兩手據地，屈壓一足，直伸一足，用力掣三五度，叩齒，吐納，咽液。治病：腿膝腰髀風濕，肺脹滿，嗌干，喘咳，缺盆中痛，善嚏，嚌右小腹脹引腹痛，手攣急，身體重，半身不遂，偏風，...
夏日連續高溫 醫生教你防病方法
連續高溫夏日病比平時增加一倍
“空調病”皮膚病和中風進入高發期，醫生教你如何避免
據《今日早報》報道，杭州這幾天悶熱難當，這樣的天氣最難熬了。記者昨天從杭州各大醫院瞭解到，這幾天，杭州已進入夏日病的高發期，醫院的門診量迅速上升，比入梅前增加一倍。醫生提醒，天氣變化無常，空氣濕度大，細菌容易生長，這段時間，要特別注意夏日病的預防。
“空調病”人增加了一倍...
立春教你如何養生
立春是一年中的第一個節氣， “立”開始之意，立春揭開了春天的序幕，表示萬物復甦的春季的開始。此刻“嫩如金色軟如絲”的垂柳芽苞，泥土中躍躍而試的小草，正等待著“春風吹又生”，而“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”，形象地反映出立春時節的自然特色。隨著立春的到來，人們明顯地感覺到白天漸長，太陽也暖和多了，氣溫、日照、降水也趨於上升和增多...
「生活小竅門」教你聰明生活
生活是一門學問，如果你能學著“偷懶”，也許會變得更有樂趣。“生活小竅門”教你聰明生活。
如何清潔布藝沙發
首先，應該替布沙發定期吸塵，若能每週進行一次最好，沙發的扶手、靠背和縫隙也必須顧及，當然也可用毛巾擦拭。但在用吸塵器時，不要用吸刷，以防破壞紡織布上的織線而使布變得蓬鬆，更要避免以特大吸力來吸，這樣可能導致織線被扯斷，不妨考慮用小的吸塵器來清潔。...
大雪節氣如何養生 教你衣食住行攻略
養生之道網導讀：12月我們將迎來大雪節氣，那麼大雪節氣如何養生呢？大雪節氣養生要重視，因為大雪時節天氣寒冷，不注意養生很容易生病。具體大雪節氣如何養生呢？小編教你衣食住行的養生攻略！
大雪節氣如何養生？
一、飲食養生：多喝水、食溫補、多吃苦、常喝粥
1、天越冷越要多喝水。多喝水則有利於氧氣的供給，呼吸順暢，保持良好的身體狀態。因此，冬天不要等到口渴了再喝水，體力消耗大的人尤其要多...
教你學會吃粗糧
隨著經濟的發展,人們的生活水平越來越高了，人們也越來越認識到健康飲食的問題，尤其是人們越來越愛吃粗糧了，那麼吃粗糧有哪些禁忌呢？濃香的玉米、金燦燦的小米粥、清香的毛豆已經成為餐桌上的新寵，在吃慣了細米白面後，被認為營養更豐富的粗糧開始受到青睞。專家認為，五穀雜糧是每日飲食的基礎，也是預防疾病產生的根本。
因此，瞭解些簡單的健康知識，用五穀雜糧吃出健康的體質，也是對自己的身體負...
教你夏季養生法
夏季驕陽普照，地熱蒸騰，如何健康度過炎夏呢?祖國醫學認為，夏季養生重在“養陽”。
夏季溫熱，人體陽氣活動旺盛，陰津易隨汗液外洩而耗傷，人們比較注意養護陰津，往往忽視了養護陽氣。夏熱使人體腠理開洩，加之乘涼飲冷，每易損傷陽氣。如何能做到夏季養陽呢?
調精神夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達到養陽的目的。
巧運...
教你選個好榴蓮
養生之道網導讀：秋天到了，是水果豐收的季節。榴蓮的營養可稱的上水果之王，榴蓮愛好者不僅會懂得享受榴蓮的臭氣，還要懂得如何挑到一隻好的榴蓮，只是會買榴蓮果肉那不算本事，教你四招，幫助你經濟實惠的搞定一隻棘手的榴蓮！
榴蓮
1.榴蓮也重視外貌
大小！同西瓜一樣，個頭大的通常吸收較多...
教你自製養生三明治
材料：全麥吐司麵包兩片、苜蓿芽少許、大番茄半個、獼猴桃半個、青蘋果半個、火腿一片、雞蛋一個、鹹味高鈣奶酪一片。
製作方法：大番茄、獼猴桃、青蘋果切片，苜蓿芽洗淨備用。在平底鍋熱少許油(不粘鍋可不放)，先煎好荷包蛋，再用剩餘的油來煎火腿。在一片吐司麵包上依序放 上番茄片、獼猴桃片、青蘋果片、荷包蛋、奶酪片、火腿。蓋上另一片吐司麵包，就完成了。搭配一杯牛奶或優酪乳，就是一頓營...