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冬筍營養價值有哪些?

 冬筍營養價值有哪些?
養生之道網:每年一二月份,是吃冬筍的好時候。中醫指出,和春筍、夏筍相比,冬筍品質最佳,營養最高。下面我們看看冬筍營養價值有哪些: 它含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1和 B2、維生素C等營養成分。其所含的蛋白質中,至少有16—18種不同的氨基酸。食用冬筍能幫助消化和排泄,起到減肥、預防大腸癌的作用。它還對冠心病、高血壓、糖尿病等,有一定的食療作用。 冬筍吃法有很多,葷素皆宜...



選購香油有哪些注意事項

 選購香油有哪些注意事項
養生之道網導讀:你知道選購香油有哪些注意事項嗎?香油是一種日常生活中的調味品,許多人都喜愛它。除了可以增進食慾,還有很多功效和作用。市場上賣的香油質量有好有壞,那麼選購香油有哪些注意事項呢?跟小編一起來看看吧! 一、選購香油的方法 1、色澤 純香油呈淡紅色或紅中帶黃,如摻入其他油,色就不同。摻菜籽油呈深黃色,摻棉籽油呈黑紅色。對於摻有其他植物油的產品,也可採用水試法:用筷子醮一...



夏季腰椎病易發人群有哪些

 夏季腰椎病易發人群有哪些
養生導讀:夏季為腰椎病的高發時節,腰椎病為常見病多發病,廣泛地存在於各行各業中,但仍以勞動強度較大的產業多見。此外,長期處於坐位工作的人員亦有相當大的比例患病。 生活中誘發腰椎病的因素有很多,尤其是在夏天一些容易被忽視的因素就成為了誘發腰椎病的罪魁禍首。下面就讓我們瞭解一下在炎炎夏日易患腰椎病的人群有哪些,希望這類人群能夠更加深視預防腰椎病。 一、四類易發腰椎病人群 1、重體...



哪些人不宜吃山楂干

 哪些人不宜吃山楂干
養生之道網導讀:哪些人不宜吃山楂干?山楂干是將山楂果切片後晾乾或烘乾而成的。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效,主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂干雖好,但並不適合所有人,那麼哪些人不宜吃山楂干呢? 一、食用禁忌 1、山楂干中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增...



哪些人不宜吃白果

 哪些人不宜吃白果
養生之道網導讀:哪些人不宜吃白果?白果含有多種營養元素,除蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分。一般人都可以食用白果,但是以下人群不宜吃白果。 一、兒童忌食白果 1、生食或炒食過量可致中毒,小兒誤服中毒尤為常見。 2、兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟後毒性降低,但一次食入量也不能過多。5歲以下的...



哪些人不能吃石榴

 哪些人不能吃石榴
養生之道網:雖然石榴營養豐富,而且美味爽口,但是有些人是不是合吃石榴的。哪些人不適合吃石榴呢?吃石榴還有哪些注意事項呢,下面小編就跟大家說一說哪些人不能吃石榴,還有一些平時吃石榴需要注意的地方。 石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,並且營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可以補充人體能量和熱量,但是不增加身體負擔。石榴體內還富含豐富的各種酸類包...



哪些人不適宜吃羊肉

 哪些人不適宜吃羊肉
養生之道網導讀:羊肉可謂是冬季養生進補的佳品,但並非人人都合適食用,你知道哪些人不適宜吃羊肉嗎?羊肉性溫熱,不宜多吃,某些病人吃了會加重病情。具體哪些人不適宜吃羊肉?小編為您介紹。 哪些人不適宜吃羊肉? 羊肉屬動物性食物,不僅營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。古醫書中也有記載:羊肉能助元陽、...



烹煮雞肉存在哪些誤區?

 烹煮雞肉存在哪些誤區?
其實,在雞皮和雞肉之間有一層薄膜,它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,應該在烹飪後才將雞肉去皮,這樣不僅可減少脂肪攝入,還保證了雞肉味道的鮮美。 其實,在雞皮和雞肉之間有一層薄膜,它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,應該在烹飪後才將雞肉去皮,這樣不僅可減少脂肪攝入,還保證了雞肉味道的鮮美。 雞肉是很多人最喜愛的肉類之一,大家很難抵擋...



哪些水果不能同時吃

 哪些水果不能同時吃
養生導讀:不少人喜歡吃水果拼盤,認為這樣可以使營養更全面,其實有些水果不能一起吃,同吃對身體有害,那麼哪些水果不能同時吃呢?今天小編為您介紹哪些水果不能同時吃,吃水果時要注意了。 哪些水果不能同時吃?酸味水果與甜味水果不可以一起吃 亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間...



蝦的哪些部位不能吃

 蝦的哪些部位不能吃
養生導讀:蝦可謂是營養豐富的海產品,在食用時也要注意蝦的哪些部位不能吃。蝦的某些部位積累了很多毒素,我們應該不吃或少吃。那麼蝦的哪些部位不能吃呢?小編為您介紹。 蝦的哪些部位不能吃? 蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同...