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吃芒果需防過敏

 吃芒果需防過敏
芒果正在新鮮上市,但吃芒果而引發的過敏也因此多起來。醫生提醒,吃芒果最好切小塊吞著吃。 芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。但並不是每個人吃芒果都會發生過敏,而且即使有過敏,各人的反應也不同,有些人吃了當天就有反應,有些則要過兩三天才會出現症狀。 (adsbygoo...



孕婦每天吃多少合適

 孕婦每天吃多少合適
在懷孕期間,家人最擔心的還是母子的營養夠不夠,“都是兩個人了,當然要吃雙份”,媽媽們也是在這種觀念下,想吃什麼就吃什麼,絕不會猶豫該不該吃那麼多,這個時候寶寶的健康可是擺在第一位呢。   一般正常懷孕後體重增加約13公斤,孕婦到底吃多少才能滿足營養需求呢? 營養科主治醫師陳超剛說,孕婦需求最主要的熱量和蛋白質,只需要通過增加半碗飯,一次孕婦奶粉,一個雞蛋或一些魚、肉...



患白細胞減少症後應該吃什麼藥膳

 患白細胞減少症後應該吃什麼藥膳
外周血白細胞計數持續低於4×109/ 升時稱為白細胞減少症。 常見的增加白細胞的食物 ● 蜂王漿:蜂王漿具有滋補、強壯、健脾的功效,尤其適宜癌症治療後白細胞減少的病人食用。 ● 大棗:大棗有補脾、益氣、養血的功效,凡血虛、貧血、血小板減少、白細胞減少者,均宜食用。對腫瘤病人經放療或化療後引起白細胞減少者,民間習慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。 ● 香菇:據報道,從鮮香菇中提取的多糖類,...



准媽媽吃夜宵壞處各個看

 准媽媽吃夜宵壞處各個看
很多婦女懷孕之後,最關心的莫過於胎兒的健康。因為擔心自己吃得不對,營養不夠而影響寶寶的生長與健康,於是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養。根據「懷孕婦女飲食習慣大調查」中發現:6成5的孕婦平均一天進食4-6餐,而且5成以上的孕婦有吃宵夜的習慣。   有些孕婦為了補充營養,喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質量,還會導致肥胖,導致產後恢復較...



這些蔬果不宜給孩子帶皮吃

 這些蔬果不宜給孩子帶皮吃
 土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物鹼”,其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒,症狀不明顯,因而往往被忽視。 馬鈴薯燒牛肉,由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,而拉長胃腸消化吸收的時間,造成胃腸的不適。 柿子皮 柿子未成熟時,鞣酸主要存在於柿肉中,而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸的作用下,會與食...



懷孕一樣可以吃零食

 懷孕一樣可以吃零食
 大部分的零食都屬於垃圾食品,所以懷孕後的女性為了自己和寶寶的健康,基本都告別了之前最愛的零食,可是其實有些零食不但不會影響健康,反而對身體有好處。 葡萄乾----能補氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預防預期貧血和浮腫。雖然葡萄乾好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准媽媽還有患有妊娠糖尿病的准媽媽千萬不能吃葡萄乾。 大棗----大棗的營養價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C...



教孩子吃零食吃出健康來

 教孩子吃零食吃出健康來
除了新鮮的蔬菜水果,果醬、果汁、水果罐頭、速凍水果、乾燥水果等等也可以歸為“健康零食”。 從食品的概念上來說,零食就是臨時充飢或者解饞的食物。所以,“為什麼大家都喜歡吃零食”其實是一個偽問題:零食的製作首先就是為了大家喜歡吃,不喜歡吃的那些都被淘汰了。而這種喜歡,一是要味道好口感好,二是要吃起來方便。傳統上,滿足這兩條的食物往往以碳水化合物甚至糖為主料,油...



嬰兒不要吃大豆食品

 嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛生部正準備發佈一個通知,告誡人們食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應盡量避免食用。 這項研究由以色列衛生部主管食品和營養工作的尼贊。卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領域著名專家在內共13人組成的專家委員會進行。經過一年多調查研究,委員會認為,食用大豆必須適量,因為過量食用會產生副作用。卡魯斯基博士指出,在以色列,人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品,但大豆...



吃中藥需忌口

 吃中藥需忌口
養生之道網導讀:“忌口”即指治病服藥時的飲食禁忌,它是中醫治病的一個特點,歷來醫家對此十分重視。俗話說“吃藥不忌嘴,跑斷醫生腿”,這充分說明了忌口的重要性,不少中醫文獻中都有忌口的記載。    實踐證明,忌口是有一定道理的。因為我們平時食用的形形色色的食物具有各自的性能,對疾病的發生、發展和藥物的治療作用均會產生一定影響。但是,目前民間中的忌口可...



寶寶吃中藥應該怎樣服用?

 寶寶吃中藥應該怎樣服用?
由於有些疾病中醫藥有著獨到的療效,患兒不得不靠吃湯藥來解除病痛。因為中藥苦口難聞,難以下嚥,每次給小兒服中藥就犯難。 其實,只要按照寶寶不同時期的特點、不同的藥物性質,採用不同的方法,服中藥就不是一件很困難的事了。 給新生兒餵藥,每日藥量30-50毫升,分9-10次服完。因新生兒味覺發育尚未健全,可將藥汁直接放在奶瓶中由他自己吮吸,或用滴管慢慢滴入口內。 1-3歲的嬰幼兒,每日藥量在100毫...