【原則】 | 養生知識網


 



大寒前後的飲食養生原則

 大寒前後的飲食養生原則
小寒、大寒是一年中最冷的時令,俗話說“三九、四九冰上走”,可見其冷的程度。大寒之後氣溫開始回升。大寒是一年中最後一個節氣,是一年中陰陽轉換的重要時機,也是冬天結束、春季到來的轉折點。與其它節氣不同的是,大寒中有很多重要的節日,如臘八、小年、除夕、春節等。 中醫調護 大寒前後最重要的調護就是保暖、保濕。這個季節總體特點就是寒冷、乾燥,所以保暖一定要到位,帽子...



夏季飲食要堅持的六個原則

 夏季飲食要堅持的六個原則
年之中最難熬的78兩月,給我們的工作生活增加了很多的麻煩,只要走出空調房,立馬就是一身的汗。在這樣的天氣裡,如何吃出健康,成為很多人關心的問題。   一是宜定時。夏季要按時進餐,不能想吃就吃,不想吃就不吃,這樣會使脾胃生理功能紊亂,誘發胃病。 二是宜清淡。夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸易被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱,致使食慾不振,如果過食油膩食物,會傷害脾胃,...



大雪節氣養生九原則

 大雪節氣養生九原則
養生導讀:大雪節氣馬上要來了,預示著正式進入了冬季最寒冷的時候,這時天氣乾燥、濕度較低。中醫上素有“春夏養陽,秋冬養陰”之說,所以冬屬陰,要以固護陰精為本,從中醫養生的角度出發,大雪節氣也適宜進補養生。中醫提醒大雪節氣養生有9大原則四種注意,做到了可以讓你健康整個冬季。 一、大雪養生九大原則。 保暖護陽   1、保暖護陽氣。 冬屬陰,以固護陰精為本,宜少洩津液。故...



葡萄酒與菜餚的適配原則

 葡萄酒與菜餚的適配原則
 一、忌與海鮮為伍 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味,葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。 白葡萄酒配白肉類菜餚或海鮮也是通用的好建議。一些...



春季以平補為原則

 春季以平補為原則
春季飲食以平補為原則,重在養肝補脾。這一時令以肝當令,肝的生理特性就像春天樹木那樣生發,主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致週身氣血運行紊亂,其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝,為肝的本味,若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味,則造成肝氣過旺,而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關,故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾,最宜補益脾氣,脾健又輔助於肝氣。故春季進補...



春季飲食養生掌握的幾大原則

 春季飲食養生掌握的幾大原則
春季是人適應的季節,用於調養生氣的最佳時期。春季飲食打好基礎,對一年的健康都有非常重要的作用。趕緊抓緊時間,來好好調養下吧! 多菜少果 多吃蔬菜,少吃水果。 春季以養肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質,有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果並不是說不吃水果,而是要適量的吃。春天氣溫回暖...



小滿節氣遵循的三個養生原則

 小滿節氣遵循的三個養生原則
 導讀:小滿節氣的到來往往預示著夏季的悶熱、潮濕天氣即將來臨。所以,在小滿節氣的養生中要做好“防熱防濕”的準備,要注意哪些問題、遵循哪些基本的原則呢?下面就從中醫養生角度介紹一下小滿養生三原則: 原則一:清熱利濕、生津止渴。 因人體在夏天津液消耗較多,所以夏天應注意清熱生津止渴,並且因這一時期暑濕並重,所以應在日常多注意清熱利濕、清暑化濕。中醫認為,長夏在五臟中歸...



煲中藥所要瞭解的四大「原則」

 煲中藥所要瞭解的四大「原則」
愛美的女性們,如果你們有用中藥美容養生的習慣的話,就來看看中醫是怎麼解釋的吧!   一、煎煮前 1、清洗煎煮前一般無需清洗。如果草藥中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丟失。 2、浸泡煎煮前用涼水浸泡藥材約半小時,可以使水溶性成分析出在湯水中,同時也能增加湯藥的濃度。 二、煎煮中 1、用水以水浸過藥材表面2~3cm為佳,或者用手輕輕摁住藥材,水面剛好漫過手背。通...



小滿節氣遵循的養生三原則

 小滿節氣遵循的養生三原則
  導讀:小滿節氣的到來往往預示著夏季的悶熱、潮濕天氣即將來臨。所以,在小滿節氣的養生中要做好“防熱防濕”的準備,要注意哪些問題、遵循哪些基本的原則呢?下面新浪中醫小編就從中醫養生角度介紹一下小滿養生三原則:   小滿節氣遵循的養生三原則 小滿節氣遵循的養生三原則 原則一:清熱利濕、生津止渴。 因人體在夏天津液消耗較多,所以夏天應注意清熱生津止渴,並且因這一時期...



夏季防病幾個原則

 夏季防病幾個原則
最近炎熱的天氣不僅使人食慾下降,同時也使抵抗力有所減低。另外,為了消暑,人們喜歡吃涼的食物,喜歡外出就餐,這些喜好的背後就隱藏著令人擔心的問題,夏季胃腸道疾病最容易乘虛而入。 老人、學生、中年男性最易中招 北京友誼醫院腸道門診王醫生介紹,夏季胃腸道疾病是常見病、多發病。入夏以來,到腸道門診就醫的主要是老年人、學生和青壯年。 老人因為生活一般比較節儉,剩菜、剩飯也捨不得扔掉,有的...