冬季是一年四季中最佳保養時間，我們在為生活奔波之餘當然不會忘記滋補養生，而喝湯進補則是當季最有效的養生之道。藥膳在中國源遠流長，歷來有“藥補不如食補”之說，將中藥材與烹飪原料結合，烹製成可口菜餚，在進餐的同時起到治病養身的作用。今天就為您幾款滋補靚湯，讓您喝出個好身體。
蟲草熟地老鴨湯
原料：冬蟲草10克，熟地黃40克，紅棗（去核）6枚，老鴨1只
調料：鹽、蔥、...
冬季滋補養生藥膳
養生達人的冬季養生藥膳
秋冬是一年四季中最佳保養時間，我們在為生活奔波之餘當然不會忘記滋補養生，而喝湯進補則是當季最有效的養生之道。藥膳在中國源遠流長，歷來有“藥補不如食補”之說，將中藥材與烹飪原料結合，烹製成可口菜餚，在進餐的同時起到治病養身的作用。今天就為您幾款滋補靚湯，讓您喝出個好身體。
蟲草熟地老鴨湯
原料：冬蟲草10克，熟地黃40克，紅棗（去核）6枚，老鴨1只
調料：鹽、蔥、姜、料...
冬季養生的4大藥膳
冬季是進補的好時節，那麼冬季養生吃什麼比較好呢?冬季的養生藥膳有哪些呢?下面中醫就為大家推薦冬季養生的4大藥膳。
巴戟薤白爆白蝦
做法：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白(別名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗淨，將白蝦(200克)去蝦槍，用鹽、花彫酒醃好備用;鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋;鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入蝦一起翻炒，放入鹽、花彫炒香，最後放入紅辣椒油翻炒...
冬季養生必備的六味藥膳
通常說起藥膳，無非是在菜餚裡加入中藥，起到輔助食療食補的作用，而這裡的藥膳，卻是拿新鮮藥材入菜，補得直截了當，讓你的藥膳一目瞭然。
一、六味地黃丸
用黑米、熟地、薺菜、腰果、花生、松仁混合而成的“藥丸子”，補腎生津潤燥，口感糯軟，混合著堅果的香味，怕是最可口的藥丸了。
二、巴戟薤白爆白蝦
功效：補腎壯陽。
藥材：蜜制巴戟5 克。
原料：鮮薤白30 克、海白蝦200 克、銀杏15 克...
冬季養生：牛肉藥膳
野蔥炒牛肉的做法詳細介紹
菜系及功效：感冒食譜 消化不良食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味：鹹鮮味 工藝：炒
野蔥炒牛肉的製作材料：
主料：野蔥150克，牛肉（瘦）500克
調料：料酒3克，鹽3克，味精3克，醬油5克，姜3克
教您野蔥炒牛肉怎麼做，如何做野蔥炒牛肉才好吃
1、將野蔥去雜洗淨切段；
2、牛肉洗淨切片，放大碗內加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲醃漬一會；
3、鍋放油...
冬季各種「虛男」如何進補
寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食慾增加。在我們用飲食增加熱量抵禦寒冷之餘。也不要僅僅為了滿足口腹之慾，而忽視了對身體的調理和保養。下面大醫堂特意為您辯證列舉了適合不同體質或狀態下的男士進補方案，祝願您吃出健康！
男人腎虛如何補？
腎虛體征 夜尿頻多、精力不濟、腰酸腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。
補腎仍舊是男性的“重頭...
10大養陰生津藥粥 從根本上解決冬季乾燥
進入冬季，雨雪偏少，天氣顯得特別乾燥，所以“冬燥”往往比“秋燥”更厲害。儘管此時不少人會使用加濕器，但這時不僅皮膚需要加濕，人的五臟也需要“加濕”，因此僅用加濕器，“冬燥”難以得到根本改善。此時，多服用一些養陰生津的藥粥，能起到很好的緩解作用，不妨一試。
沙參麥冬粥 沙參、麥冬各15克，大米50克，冰糖適量。將沙參、麥冬水煎取汁，加大...
冬季要注意預防3類皮膚病
冬季是許多皮膚病高發的季節，這主要由於氣候乾燥、氣溫寒冷、室內外溫差較大等。寒風直接吹到皮膚上，會造成很大的傷害。乾燥的空氣讓人體，尤其是手足處的皮膚，由於缺乏水分而發生皸裂、瘙癢等情況。冬季室內外溫差過大，暴露的皮膚還容易出現過敏炎性反應。隨著冬季氣溫日漸降低，來皮膚科門診的病人也隨之增多，這其中尤其以皮膚瘙癢、手足皸裂為多見，而凍瘡近些年來雖然在城市中越來越少了，但仍是...
冬季養生要注意給身體保暖
頭暖
中醫認為：“頭是諸陽之會”。人體陽氣最容易從頭部散掉，如同熱水瓶不蓋塞子一樣。有資料表明，靜止狀態下不戴帽子的人，在環境溫度為1℃時，從頭部散失的熱量佔人體總量的1/3，4℃時為1/2，-15℃時高達3/4。可見，為了減少體熱的散失，寒冬戴一頂合適的帽子很有必要，特別在外出時更需要。正如俗話所說：“冬天戴棉帽，如同穿棉襖。”否則，頭部暴露受寒冷侵襲，血管收縮，神經痙...
冬季養生講究「四三二一」
“我怎麼了，剛到冬天就感冒，頭疼鼻塞好難過”“我的身體越來越不行了，為何會老是反覆感冒”……
冬季降臨，寒冷開始 “拷問”白領體質。日前，上海某高樓中白領集體請來滬上一些知名中醫專家給他們 “把脈”，尋求冬季養生寶典。專家們的支招其實很簡單：養生調理需要 “四三二一”，即每天 “至少保持 40%以上好心情” 、&l...