【牛奶和乳製品】含大量鈣，能抑制細菌產酸，並防止牙齒鈣磷化合物溶解。免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中細菌生長。 【含磷食品】魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆這些食品含磷量高，磷酸鹽可形成緩衝系統，防止口腔過度酸化。 【含氟食品】海魚、茶和礦泉水等含大量氟，氟能與牙齒中鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，防止對牙質的侵蝕。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pus...

   夜裡能否睡得好，晚上吃了什麼非常重要。《黃帝內經》裡曾有“胃不合則臥不安”的說法; 臨床營養學家也指出，導致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。 那麼，究竟晚上吃什麼有利於睡眠，而哪些食物會讓你夜不能寐呢? 一、咖啡因 很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。 二、辛辣食物 其實，除此以...