五穀雜糧中有不少大米中沒有的維生素和微量元素,適合成長中的寶寶。經常有許多父母抱著寶寶看兒科門診,說寶寶晚上常哭吵,胃口又不好,不知是不是缺鈣。醫生給寶寶補充了魚肝油、鈣劑等,吃了一個多月,還是吵鬧。其實寶寶不是缺鈣,而可能是缺少維生素B1,維生素B1被稱為精神性的維生素,這是因為維生素B1對神經組織和精神狀態有良好的影響,對成長中的寶寶尤其重要。維生素B1在五穀雜糧中含...
教你米飯的五種蒸法
1.加醋蒸米飯法
煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季米飯很容易變餿。
若在蒸米飯時,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易於存放和防餿,而且蒸出的米飯並無醋味,相反飯香更濃。
2.加酒蒸米飯法
此法僅限於蒸出半生不熟的夾生飯時使用。當發現蒸出的米飯夾生後,可用鍋鏟把米飯鏟散,加入兩湯匙米酒和黃酒,然後用文火略煮一會兒、飯就不夾生了。
3.加油蒸米飯法
陳米煮米飯不如新米好吃,只要改變一...
五種食物助你秋季排毒
秋季天氣乾燥,讓女人的火氣節節上升;而到了秋季,人的胃口也會大增,所以排毒也是必須的。因此,去火排毒成為女性秋季的必修課。但是一提起去火排毒,很多人都會想到苦瓜等這些不易入口的食物,那究竟有沒有一些食物既美味又能去火排毒。。.
綠豆
味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、...
五種水果的健康食療方法
夏季高溫,讓人食不下嚥外,也容易就吃壞腸胃。此時,多吃一些開胃健腸的水果,為健康把關!下面就為大家推薦幾款適合夏日健胃的水果,以及糾正日常水果的一些錯誤吃法!
葡萄
吃葡萄記得連皮一起吃!因為葡萄皮富含纖維素及果膠質,能預防腸道疾病。而葡萄中的多量果酸有助於消化。葡萄乾有滋養、健胃、益氣功能,能開胃增進食慾、補虛、止嘔、鎮痛功效,是體虛者最佳的保健零嘴。
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蘇州冬至吃什麼 五種冬至食品
養生之道網導讀:蘇州冬至吃什麼?有人說是湯圓,也有人說餃子,其實都不是!那麼到底蘇州冬至吃什麼呢?其實蘇州過冬至的美食有五種,它們是酒釀、餛飩、滷菜、冬至團和羊肉!
蘇州冬至吃什麼?
蘇南人對冬至的重視程度很高。由於蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代曆法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的&...
女性月經期間不宜吃的五種食物
對絕大多數女性來說,每個月“好朋友”到來時,都會有抵抗力下降,情緒波動,食慾差,腰酸,容易疲勞等症狀,而月經過多的女性(女性食品),每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵(鐵食品)、鈣(鈣食品)、鎂等流失。
因此,在此期間,更應該注意飲食的調節,為身體補充充足營養,同時,也要注意避免過量食用一些食物。
含咖啡因的飲料
咖啡因會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒、...
當心 五種飲食偷走你的性福
健康對於我們每個人來說非常重要,尤其是男性健康,健康飲食也是保證男人健康的重要元素,食物當中有很多是具有催情作用的,但也有不少敗性的食物。
性功能在很大程度上依靠於心血管系統和神經系統的傳送。健康食物讓它們保持暢通,而垃圾食品則讓“線路”堵塞。所以,選擇食物要“上下兼顧”。
要性福就別多吃:黃豆
黃豆除了富含蛋白質,還有降低膽固醇的功效,對身體很有益。但近...
寒露養生吃什麼菜?五種根菜最合宜
養生導讀:寒露是天氣轉冷的開始,所以寒露前後的飲食也要調整。那麼寒露養生吃什麼菜呢?寒露養生要多吃根菜,山藥、蓮藕、蘿蔔就是其中的代表。下面為您介紹寒露養生適合吃的根菜。
寒露養生吃什麼菜?
俗話說:“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”。根菜與其他類蔬菜相比,根菜的農藥殘留較低,廉價物美,並且營養價值豐富。寒露後天氣開始轉冷,想要養生保健不妨多吃根菜。寒露養生吃什麼菜...
五種眼病患者的食療妙方
導讀:在日常生活中,科學、合理的飲食,可以有效地保護視力。專家為近視眼等5類常見的眼科疾病患者列出了飲食治療的妙方。
近視眼患者
常吃魚類、穀類、柑橘類水果以及紅色果實,對防止視力衰退有很好的效果。近視患者還應少吃甜食和全脂奶酪,這些食物如果吃得太多,會使近視加深。
眼睛乾燥患者
用眼較多、眼睛乾澀時,應多吃各種水果,特別是柑橘類水果,還應多吃綠色蔬菜、穀類、魚和雞蛋。另...
便秘分五種 食療方各不同
便秘是指糞便在腸內停留時間過長,通常兩三天不大便,或有便意但排便困難,大便往往乾燥。便秘日久,常常會引起腹脹、腹痛、頭暈、食慾減退、睡眠不安等症,並易繼發痔瘡、肛裂等病。
中醫認為,便秘不僅與大腸的傳導功能失調有關,而且與脾胃的升降納運、腎的溫化功能失常有關。中醫古今病名很多,有“陽結”、“陰結”、“虛秘”等,病因多由於飲食失節、勞倦過度、情志失...