養生之道網導讀：一日三餐中最容易被我們忽視的就是早餐，尤其對於上班族來說，起晚趕車都是我們忽略早餐的因素，可是早餐的重要性你瞭解嗎?不吃早餐的危害有多少你知道嗎?營養早餐怎麼搭配?早餐吃什麼才最有營養?下面小編為你一一解答。
早餐的重要性
早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國外的說法：早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營養學家建議，早餐應攝取約佔...
俗話說早餐要吃好 早餐你吃好了嗎
綠豆芽怎麼發
養生之道網導讀：綠豆芽怎麼發？換句話就是怎麼才能把綠豆做成綠豆芽呢？不過市場上很多都是尿素發的，用化肥發的綠豆芽不能食用，因化肥中有含有氮類化合物，在細菌的作用下，可轉變成亞硝胺而存在於綠豆芽中。綠豆芽怎麼發呢？小編給大家介紹一下方法和其中的一些注意事項。
我國栽培製作綠豆芽己有近千年的歷史。《本草綱目》說它解酒毒熱毒，利三焦，清代名醫王孟英的《隨息居飲食譜》說它生研絞汗服，...
五常大米是什麼
養生之道網導讀：人人都說五常大米好吃，那麼五常大米是什麼？是指一種米嗎？其實不然，五常大米只是個統稱，有很多品種。到底五常大米是什麼？下面小編為您揭秘。
五常大米是什麼？
五常大米素有“貢米”之稱，是米中之萃、米中之王。五常大米只是個統稱，範圍是只限制在五常地區種植出來的稻米，其包括：正宗五常稻花香大米；五常長粒香大米；普通五常稻米。五常地區深深的黑土地，加上獨特的...
轉基因大米和雜交水稻的區別
養生之道網導讀：轉基因是去年熱議的話題，關於轉基因大米和雜交水稻的區別，你瞭解嗎？相信很多人都不知道轉基因大米和雜交水稻的區別，下面小編為您介紹二者的不同之處。
轉基因大米和雜交水稻的區別
轉基因大米是通過在現有的稻子基因中，轉入其他生物具有特定功能的基因片段，使其擁有更好性狀的一種稻子結出來的大米。轉基因大米具有高產、抗鹽、抗水澇、抗旱、抗蟲害等性質。
雜交水稻指選用兩個在遺...
菠蘿為什麼用鹽水泡
養生之道網導讀：菠蘿為什麼用鹽水泡？正是吃菠蘿的季節，吃菠蘿一般要用鹽水泡一段時間，那麼菠蘿為什麼用鹽水泡呢，你知道嗎？菠蘿中有一種酶，直接食用會引起過敏。下面小編為您介紹菠蘿用鹽水泡的原因。
菠蘿為什麼用鹽水泡？
現在正是菠蘿上市的季節。甜美多汁的菠蘿營養豐富，不但清熱解暑、生津止渴，還可助消化，是醫食兼優的時令鮮果。但是菠蘿中有一種酶，如果直接食用，可能會引發過敏反應，出...
怎樣辨別有毒大米
養生之道網導讀：怎樣辨別有毒大米？有些不法商家把變質的陳舊大米用白蠟油等加工“以次充好”，人食用後會食物中毒。今天小編教你怎樣辨別有毒大米，學會這3招，讓你吃上放心大米！
怎樣辨別有毒大米？
某些不法商人為了牟利，將一種用白蠟油等工業用油對大米進行拋光處理的“有毒大米”推向了市場。這種大米原料多是已經變質的陳舊大米，不但“以次充好”欺騙顧客，食用後...
甘蔗的食用指南
養生之道網導讀：甘蔗皮薄、汁飽、清甜、花香味，口感好的優點，是深受人們喜愛的冬令水果之一，其味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽。甘蔗怎麼吃好？又有哪些飲食禁忌呢？
甘蔗，甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5（-6）米。中國台灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和...
紅豆怎麼煮容易爛
養生之道網導讀：紅豆是減肥補血的佳品，但煮紅豆湯要很長時間才可以煮爛，那麼你知道紅豆怎麼煮容易爛呢？下面小編教你紅豆怎麼煮容易爛，不妨來看看這些方法吧！
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和...
大米怎麼保存不生蟲子
養生之道網導讀：想要吃飯不吃出蟲子，首先要從大米的保存下手預防。那麼大米怎麼保存不生蟲子呢？大米容易生蟲、發霉，但保存方法做對了可以避免這情況發生。究竟大米怎麼保存不生蟲子？小編教你8招。
大米怎麼保存不生蟲子？
大米在常溫下保存容易陳化影響食用品質，短期的儲存一般要放置在通風乾燥的地方。為了防止大米生蟲，可以將花椒、大料等以乾淨的布包裹起來，分多處裝入米中。如果大米已經生蟲，...
大米的保質期一般是多久
養生之道網導讀：大米也有保質期，你聽說過嗎？你會發現，各種大米的保質期長短不一，那麼大米的保質期一般是多久呢？大米保質期的長短，與很多因素相關。具體大米的保質期一般是多久？小編為您介紹。
大米的保質期一般是多久？
GB1354-2009為現行大米的國家標準，其對大米保質期的要求是，“產品在常溫下保質期不應低於三個月”。因此，大米國家標準中，僅規定了大米的最短保質期。那麼大米的保...