德國營養學家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成為早餐必備之品，與其營養價值有關。德國營養學會臨床實驗表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質，常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經官能症、肝病、心臟病、腸胃病等。
蜂蜜與牛奶搭配食用，能起到最佳的互補效果。蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶儘管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以...
營養早餐不能缺少兩種食物
蔬菜營養誤區你走出來了嗎
走出誤區，給孩子均衡營養 常見的嬰幼兒營養十大誤區 飲食保健：冬季飲食的三大誤區 春天風多雨少氣候乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降，容易誘發一些春季常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？
在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健（保健食品）的健康資訊，助您健康（健康食品）度過這個春天。 久存蔬菜（蔬菜...
七種美味水果 豐胸瘦腰兩不誤
胸部可以“吃”大嗎？腰腹可以“吃”小嗎？可以！這些讓人垂涎的水果可以促進乳腺分泌，讓你輕鬆“挺拔”，而超低的卡路里，讓你一飽口福的同時，不用為“小肚腩”發愁，另外，豐富的維生素，纖維素，是你排毒養顏的好幫手！
1、香蕉
熱量：87千卡/100克
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，有助於排出體內毒素，收縮腰腹...
哪些水果夏天千萬不能多吃
多吃水果本來是一件很有益身心健康的，特別是在夏日，不少女仕都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，並不是所有水果都適合大量食用。以下7種水果在夏天千萬要少吃。
柿子在水果中，柿子的甜味居於首位，被人們稱為“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營養豐富。但柿子也有不足之處，食之...
4種水果夏季要慎吃 警惕變毒果
導讀：悶熱的夏天，是吃水果的黃金時段。目前市場上最熱的水果有西瓜、甜瓜、荔枝和櫻桃。西瓜性涼，具有清熱解暑的功效。但得了口腔潰瘍應少吃西瓜；甜瓜美味，卻不能與田螺同食，甚至油炸食品也不可。
隨著天氣越來越熱，人們的食慾大受影響，此時“瓜果梨桃”頗受青睞，尤其是一些愛美女性為了減肥，甚至以水果代替正餐。專家提醒，長期不分身體體質、不辨水果屬性地吃水果，很容易招來上火、...
五大常見蔬菜食用禁忌
世間萬物蘊藏陰陽並行的定律，有黑與白，美與醜，香與臭，食物中也是同時具有正負兩面，畢竟天下萬物沒有百分之百的完美，所以我們要對蔬菜進一步探討。
1、金針菜
▲先泡兩小時煮熟進食。
新鮮的金針菜，因含有“水仙鹼毒素”，生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀，故一定要先泡水兩小時，然後再用大火煮至熟透才可進食，隨意略炒就吃，很容...
早餐喝豆漿 九要點不可不知
很多人在早上有喝豆漿的習慣。豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
另外，豆漿在酶的作用下能產...
夏天喝啤酒的十大禁忌
1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒後血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。
2、不宜同食海鮮資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、甘酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現痛風或形成結石。
3、不宜和白...
盤點不能多吃的6種水果
水果種類多營養又豐富，是人們都非常喜歡吃的東西，但是，以下幾種水果是不能吃的，否則會給你帶來很大的健康威脅！
荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經一系列酶的催化，才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，攝入過多果糖，導致血糖(血糖是指血液...
健康飽口福 夏日吃海鮮必知的8個禁忌
炎熱的夏天，吃海鮮的季節，夜宵排檔裡的海鮮總是讓人垂涎三尺，然而在品嚐之餘，健康固然不能忽視，以免釀成大錯！
1、海鮮沒煮熟不能吃
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、&ldqu...