魚類熱量少、口感好，並且營養豐富，因此很多人都喜歡吃。但人們卻因為魚的腥味而煩惱，要怎樣才可以去除魚的腥味呢？其實，只要好好地把握技巧，就可以有效地去除魚的腥味了。下面，小編教你如何去魚腥。 1、煎魚防粘鍋。可在燒熱的鍋裡放油後再撒些鹽，也可淨鍋後用生薑把鍋擦一遍。還可把鍋燒的熱一點，油溫高一點，再放入魚，魚遇到高油溫表皮會立即變硬，不會粘鍋，然後再改用小火把魚...

在日常生活當中，很多人都有遇到食慾不振的情況，長期食慾不振必然會影響到身體的健康。那麼，要怎麼增加食慾呢？引起食慾下降的原因有很多，一般情況下可以通過下面的6個方法來調節食慾。 1、經常更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物往往可促進食慾，改變烹調方法，使食物具有不同的色香味，可以增加食慾，但無論哪一種食物，何種烹調方法，一定要達到食物熟爛的程度，才容易消化吸收。 2、藥膳促進...

養生導讀：腐竹是一種美味的食物，營養豐富，不管是涼拌還是炒菜，口感都十分不錯。很多人喜歡在吃火鍋或是平時炒菜的時候將腐竹作為配料來吃。腐竹不僅是我國的特色食物，也是我們日常中的特色菜。在南方，很多家庭都有愛吃腐竹的習慣，這是因為它們具有可食性強和味道獨特的特點。 一、腐竹的特點 1、減肥者別多吃 由於製作方式的差異，腐竹的熱量和其他豆製品比起來有些高，每100克的熱量為457千卡（豆...

飲食保健對於一個人的身體健康是十分重要的，但很多人往往忘記為自己補充足夠的膳食纖維，這樣對健康會有一定的影響。為了保證人體健康，我們每天應該攝入25~30克膳食纖維。那麼，我們在日常飲食當中應該怎樣去為身體補充足夠的膳食纖維呢？下面，我們一起來看看吧。 早餐吃全麥食品 全麥、無糖的麥片或者全麥面包含有較多的膳食纖維，是早餐的理想選擇。但如今市場上所謂的全麥食品很多，質量卻參差不...

養生導讀：世上的食物有千萬種之多，每一種均提供不同的營養，滿足不同的需要，因此均具有其存在價值。餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，中醫認為調理飲食是養生的關鍵，此外中醫還講究調和五味，以平衡其對五臟的影響，所以對人體有滋補的食物多吃是有好處的。現在看看看對國人比較滋補的食物有哪些吧！ 一、啤酒 上榜理由：西方舶來物，以大麥芽、酒花、水為主要原料經酵母發酵...

        養氣補血是我們常常要做的，對於女性來說就更應該注重補血了。很多人都認為補血是一件困難的事情，並且要藥費大量的金錢去購買保健品。其實，補血無需下這麼大的“血本”，多飲用一些補血湯以及補血粥就已經足夠。下面，小編為你推薦幾款補血湯以及補血粥。         1、補血三紅湯     &nbs...

早上空腹喝咖啡好嗎，特別是白領上班族會有這樣的一疑問，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否則身體健康會受到極大損害。相反吃完早餐喝咖啡好處多，一天之計在於晨，在享受晨光的同時如能來杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細胞都被喚醒，許多咖啡愛好者更將喝咖啡當作一個儀式，為嶄新的一天拉開序幕。本文介紹早上吃過早餐後喝咖啡的好處，為什麼早晨不能空腹喝咖啡，以及空腹喝咖啡的壞處。 ...

養生導讀：銀耳又稱白木耳、雪耳以及銀耳子等，是名貴的營養滋補的佳品，同時還是扶正強壯的補藥。銀耳具有補脾開胃、益氣清腸以及滋陰潤肺的功效，下面為大家介紹銀耳七種美味吃法，讓你吃出健康氣色，一起來學學吧！ 一、萵筍炒銀耳。 原料：萵筍、紅椒、銀耳。 萵筍炒銀耳   做法： 步驟1、將萵筍去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。 步驟2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。 步驟3、鍋中倒油...

養生導讀：說到夏日的瓜果，很多人都會想到西瓜。其實，味道甘美、清香襲人的甜瓜也是不可忽視的“瓜中一霸”。甜瓜的營養價值要遠遠高於西瓜，夏季食用甜瓜消暑效果要比西瓜更好。甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜，比西瓜吃起來更“紮實”。中醫認為，甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小...

紅薯內物質有效防癌 眾所周知，紅薯的營養十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯也一舉奪魁。 癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。...