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大麥茶的功效和作用

 大麥茶的功效和作用
   大麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷乾焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥麵粉可以食用,大麥還可以製成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素...



中醫藥膳 搞定難忍牙痛

 中醫藥膳 搞定難忍牙痛
導語:牙痛一般可分為齲齒牙痛、風熱牙痛、虛火牙痛三種。現介紹九則治療牙痛的食療方,您不妨一試。 方一:鹹蛋蠔豉粥 鹹鴨蛋2個,蠔豉(干牡蠣肉)100克,大米適量煲粥,連吃2-3天。適宜虛火上炎牙痛者食用。 方二:皮蛋腐竹鹹瘦肉粥 皮蛋2個,水發腐竹60克,鹹瘦豬肉100克,大米(或小米)適量煲粥,連吃2-3天。適宜虛火齲齒疼痛者食用。 方三:蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥 蠔豉100克,皮蛋2個,鹽漬瘦豬肉100克...



五款藥粥巧治病

 五款藥粥巧治病
       菊花決明粥:取白菊花、草決明各10克,大米100克,冰糖少許。將草決明炒香,與菊花同煎取汁,放入大米煮成稀粥,待熟後調入冰糖,再稍煮即可。每日服食1次。此粥可清肝、明目、降壓,還可治療目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈、大便秘結等。 玉米大米粥:取玉米粉50克,大米100克。先將大米淘淨,加水適量,文火熬至九成熟時,將玉米粉倒入,邊倒邊攪,煮至粥熟。每日早...



身體不適巧用「粥」來調理

 身體不適巧用「粥」來調理
韭菜粥:   先將洗淨的粳米100克倒入鍋內,加水煮沸,再加入洗淨切碎的韭菜550克,同煮成粥,早、晚隨量服用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類及蛋白質,且有調味殺菌等作用。因其性熱助陽,凡陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用。   芹菜粥:   將芹菜連根洗淨,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米100克,同煮成粥,早、晚隨量服用。春季肝陽易動,常使人肝火上升,頭痛、眩暈目赤,病患者...



三款治療咽喉疼痛的藥膳方

 三款治療咽喉疼痛的藥膳方
     二、雪梨燉豆根 製法:將雪梨去皮,切成片狀,放鍋中。加水1碗,煎至半碗。趁熱放入山豆根粉6克,白糖適量,分三次服用。如嗓子疼伴有咳嗽,可用鮮橄欖60克,酸梅10克。略搗爛後,加水300毫升,煎至100毫升,去渣分數次服用。 急性咽炎(風寒型)感冒風寒引起的咽喉微痛,吞嚥不利,需疏散風寒,發汗解表。       三、鹹橄欖麥冬飲(鹹橄欖4枚,麥冬30克,蘆根20克) ...



瓊玉膏治療萎縮性鼻炎

 瓊玉膏治療萎縮性鼻炎
    【配方】白人參70克,白茯苓150克,鮮生地750克,蜂蜜500克(煉淨)。      【用法】將人參、茯苓研為細末,再將生地搗汁去渣,另用絹濾蜜,將四物合勻,放入瓷器內封固,放湯鍋內,煮3晝夜取出,用蠟封口,放涼處去火責,涼後再放入舊湯內煮1日,出水氣。每日晨起空腹服一匙。      【功效】補氣健中,養陰潤燥。      【主治】脾氣虛弱...



何首烏黑芝麻粥烏鬚髮有功效

 何首烏黑芝麻粥烏鬚髮有功效
        【來源】 民間方    【原料】 何首烏30克,核桃仁15克,黑芝麻15-30克,黑米100克,冰糖適量。   【製作】 先將何首烏入砂鍋煎取濃汁,去渣取汁,與黑米、黑芝麻、核桃仁(均洗淨)同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1-2沸即成。   【用法】 供早晚餐服食。   【療效】 益肝腎,抗衰老,烏鬚髮。適用於肝腎不足所致的鬚髮早白...



防治老年人骨質疏鬆藥膳方

 防治老年人骨質疏鬆藥膳方
骨質疏鬆是指低骨量組織微細結構改變破壞的一種全身性疾病,它可使骨的脆性增加和容易發生骨折。本病發生與體內雌激素、降鈣素、1.25.(OH)2D3濃度降低,甲狀旁腺素過多等因素具有高度相關性,營養因素、廢用因素、遺傳因素也參與骨質疏鬆症的發生,酗酒、嗜煙攝入也是發生骨質疏鬆的危險因素。本病多發生於50~70歲絕經後中老年女性,常見的髖部骨折及無明顯症狀脊柱骨折,大多為骨質疏鬆所致,x光照片(骨...



竹蓀銀耳輕鬆吃出好睡眠

 竹蓀銀耳輕鬆吃出好睡眠
由於一些不良的飲食習慣間接影響了身體的正常代謝,從而導致了睡眠質量的下降。今天咱就從養生的角度推薦來說說,哪些食物適合在睡前食用,哪些食材擁有助眠安神的功效。試試看,你會發現睡眠質量是可以吃出來的,而且一點也不難!   現如今緊張的工作壓力和繁重的生活負擔把都市人壓得喘不過氣來,沒有什麼比美美地睡上一覺後而精神倍增、身體不適隨之減輕而更美的事情了。然而現在睡上一個好覺對於...



中醫食療 幫你消除斑養顏

 中醫食療 幫你消除斑養顏
 斑症指雀斑、黃褐斑等。雀斑多發生於青少年的面、頸等暴露部位,尤好發於膚色白的女青年,其色澤黧黑,針尖或豆粒大小,形如雀卵,故而得名。其春夏加重,秋冬變淡,病因與遺傳、內分泌及日光照射有關。黃褐斑好發於中青年,女性尤多,是發生在面部的一種色素沉著性皮膚病,大小不等。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。病因與內分泌、營養、日曬等有關。 中醫認為,本病多為肝郁脾虛,肝腎不足所為...