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口渴咽干食療方法

 口渴咽干食療方法
燥邪性乾燥,侵犯人體,最易損傷人體的津液,而人的口、鼻、肺與外界接觸最為密切,燥之邪傷人,常自口鼻而入,耗傷津液,肺失清肅,鼻為肺竅,咽為肺系,故易見口渴咽干鼻燥。以下食療方有助緩解口乾舌燥的症狀———   苦瓜乾蠔豉燉瘦肉湯 材料:苦瓜乾10g,蠔豉10g,豬瘦肉120g,薑片適量。 功效:苦瓜味苦性寒,功能清心除煩,清肝明目。《隨息居飲食譜》說,“苦...



教你煲湯技巧 喝湯也能喝出好氣色

 教你煲湯技巧 喝湯也能喝出好氣色
青木瓜黃豆煲豬蹄   材料:青木瓜200克,豬蹄300克,黃豆100克,陳皮10克,鹽少許。 做法: 1。 青木瓜去皮、去子、切成塊狀,豬蹄洗淨,放入沸水中汆燙至表面變白後撈起以冷水沖洗,備用。 2。 黃豆洗淨,冷水浸泡約5小時備用。 3。將做法1的豬蹄放入沙鍋中,加入適量水,以大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。 4。 將陳皮、做法1的青木瓜塊與做法2的黃豆放入做法3的沙鍋中,以小火煮約1小時後,加入鹽...



健忘症的飲食調理

 健忘症的飲食調理
健忘症是氣不能均勻釋放所致。正所謂上氣不足。由於到腦部的氣不足,腦的血液量減少導致記憶力減退。最近,專家也開始注意到,心理因素對健忘症的形成也有不容忽視的影響,到醫院就診的健忘症患者有很多有抑鬱症症狀。一旦人陷入抑鬱症,就會固執地僅關注抑鬱本身而對社會上的人和事情漠不關心,於是大腦的活動力低下,而誘發健忘症。 核桃:   核桃果仁內含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等成分...



幾種蔬菜有效治療預防痔瘡患者

 幾種蔬菜有效治療預防痔瘡患者
俗話說“十人九痔”,痔瘡雖然是小毛病,但是發作起來很痛苦。營養專家認為,通過飲食可以預防痔瘡、緩解痔瘡的症狀。痔瘡患者在飲食上應注意多吃水 果、蔬菜,少吃油煎油炸及刺激性食物。保持大便通暢,養成每天定時大便的良好習慣。如有便秘,可適當吃些蜂蜜、芝麻、酸奶等。避免久坐、久站。以下食物, 痔瘡患者宜常食: 萵苣:性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經,具有開通、疏利、消積的作用。...



春季最佳養顏護膚食療湯

 春季最佳養顏護膚食療湯
 中醫認為,面色的好壞與脾相關,如青春痘多因脾濕熱盛所致;蝴蝶斑多因肝郁脾虛所致;面黃無光澤是脾虛氣血不能上承的表現。春天萬物升發,人體的脾功能也隨之旺盛。因此,春季養顏當以健脾、活血通絡的食療為佳。   燕窩冰糖粥:取燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。 功效:有潤澤皮膚、補血養顏之功效。 黃芪紅糖粥:黃芪、紅糖各30克...



常吃百合茯苓 預防卵巢囊腫

 常吃百合茯苓 預防卵巢囊腫
卵巢囊腫,發病原因眾多,但多為後天環境所致,譬如,電離輻射、有毒物質、不規律生活等等。臨床上多次的試驗表明,雌激素分泌過少,內分泌失調,免疫力下降,卵巢組織異常增生,終致卵巢囊腫,甚至癌變。卵巢是女性分泌雌激素的源頭,預防卵巢囊腫,就要學會卵巢保養。   近日,國內各大網站報道了“七月大女童因卵巢囊腫出現性早熟症狀”,還有在本月初武漢晚報的一輯新聞,大三女生身&ld...



補血利尿 紅豆湯

 補血利尿 紅豆湯
〔用量〕:1日份 食譜原料:   紅豆70克,帶皮老薑10克,月子米酒水1220毫升,紅糖30克。 製作方法: 1、將紅豆泡放入月子米酒水中,加蓋泡8小時。 2、老薑切成絲放入已泡好的紅豆中。 3、用高壓鍋大火煮沸後轉小火25-35分種即可。(因火大火小每個人標準不同,所以時間不同,每個料理師可記錄自己的小火標準,測定自己的時間) 4、孰的標誌是紅豆已開花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內。 〔餐品用...



便秘食療

 便秘食療
1.魔芋   又稱作韶頭、麻芋等,是我國傳統的植物性食品。魔芋是一種低熱能、低蛋白質、低維生素、高膳食纖維的食品。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖,屬可溶性半纖維素,它能吸收水分,增加糞便體積,改善腸道菌相,使腸內細菌酵解產生低級脂肪酸,刺激腸蠕動,這些都有利於排便。便秘者食用魔芋能增加糞便含水量,縮短食物在腸道內運轉的時間和排便時間,增加雙岐桿菌(腸道有益菌)的數量。此外,...



8款春困食療方 給你健康好睡眠

 8款春困食療方 給你健康好睡眠
春季有很多煩人的事情,春困就是煩人事之一。在生活中,如果經常昏昏欲睡,怎樣才能舒緩呢?不妨試試小編今天推薦的消乏提神食療方,它們能幫你擺脫春困。   芪精棗湯 黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。一日一劑,適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。 核桃丹參佛手飲 核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻後即可飲用...



10種食療法讓女性更健康

 10種食療法讓女性更健康
最好的養生之道在於飲食,俗話說民以食為天,飲食不僅是健康的基礎,合理的飲食搭配還能防止婦科疾病,對於女人來說無疑是最好的養生方式,幾種飲食療法讓女性朋友早日告別婦科病的折磨。 香蕉中含有豐富的維生素B6,而維生素B6具有安定神經的作用,不僅可以穩定女性在經期的不安情緒,還有助於改善睡眠、減輕腹痛。 因為週期性失血以及生育等原因,約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易...