奶營養豐富，雞蛋裡含豐富的蛋白質和多種微量元素。牛奶中的蛋白質為完全蛋白，含有人體所需的8種氨基酸，其中維生素a的含量高達140國際單位。這道菜譜十分有利於產婦產後補虛。   食譜原料 主料： 牛奶200毫升，雞蛋2個 調料： 白糖10克（不喜甜食者可用鹽調味） 製作方法 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1、取蛋清攪開，加適量水調勻，上籠蒸熟成...

銀耳的營養價值和藥用價值一直被人們所認可。很多人都把銀耳作為藥膳的常用食材。那麼銀耳藥膳要怎麼做呢？銀耳藥膳的做法有哪些呢？這裡小編為你介紹銀耳藥膳的做法。蒸、拌、炒、煮、燉、泡，每一種方法都有不同的功效。  蒸 將銀耳洗淨放入瓷杯內，加入適量白糖和水，上屜蒸至呈膠水狀，冷卻到40℃以下即可飲用。此種食法有滋補效益，可治神經衰弱、精神疲倦、體質虧損、發育遲緩、腰膝酸軟、黏膜出...

癌症是惡性腫瘤的習稱，是由人體各部位正常細胞在各種致癌因素的作用下轉變而來，它生長旺盛，呈相對無止境生長，與人體正常的機能代謝不協調，嚴重地影響了人體各臟器的正常功能，破壞了正常的組織結構，是嚴重危及人體健康、生命的疾病。 最近，世界衛生組織列出了一份防癌“菜單”，建議多食下列有利於防癌抑癌的食品： 草莓、葡萄、葡萄乾、櫻桃   富含排毒物質，有利於抑制消滅血液中...

女性常說的痛經，是表現在月經期及月經前後，小腹及腰部疼痛，常伴有面色蒼白，頭面冷汗淋漓，手足厥冷，噁心嘔吐等症狀。中醫亦稱經行腹痛，根據臨床症狀的不同，可分為四型：氣滯血淤型、寒濕凝滯型、氣血虛弱型、肝腎虧損型。下面分別介紹痛經類型及相應藥膳，可酌情選用。一般在經前3～4天開始服用。 氣血虛弱型痛經的治療方法   主要症狀：腰膝酸軟，面色蒼白，神疲無力，月經色淡而量少； 1、烏...

近日，中國全面小康研究中心聯合清華大學媒介調查實驗室，在全國範圍內開展了“中國消費者食品安全信心”調查，並公佈了《2010—2011消費者食品安全信心報告》。該報告內容顯示，有近七成人對中國的食品安全狀況“沒有安全感”，其中15.6%的人表示“特別沒有安全感”。調查還指出，在列出的蔬菜、水果、水產品、食用植物油、桶裝飲用水等24類食品中，中國消費者最不放...

春天伊始，大地解凍，萬物復甦，呈現出一派勃勃生氣。漢朝劉熙《釋名》中說：“春之為言蠢也，物蠢而生”。說明春天是一個萬物由萌動而生發的季節。但是，這時人們卻出現一種“逆反”現象，感到困乏沒勁，提不起精神。這種懶洋洋的現象叫春困。春困是人體生理機能隨著自然氣候變化而發生的一種暫時生理現象。   克服春困，除了遵守春天養生原則，使起居勞作、精神調攝順應春天陽...

黑眼圈對愛漂亮的MM來說是一個揮之不去的“噩夢”。除了各種眼部保養品外，在飲食中多加注意也必不可少！如今寒冷初至，小編介紹5款美味湯水，既可以喝掉黑眼圈，也可以在凜冽冬日溫暖身心。 黑木耳滾豬肝湯   原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許。 做法： 1、先將黑木耳用清水透發，洗乾淨，備用。 2、豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片；生薑刮皮；紅棗去核...

流行性感冒簡稱“流感”，主要是由流感病毒引起的呼吸道傳染病。本病一年四季都會發生，但好發於冬春季，以青少年（少年食品）和兒童（兒童食品）較多見，常易合併肺炎或支氣管炎，嚴重者危及生命。   感冒初期，患者通常會沒有胃口，甚至什麼也不想進食。這是身體自我保護的一種機制，因為進食後，身體器官需要消化（消化食品）吸收，血液會流向胃部進行工作，相對腦部的血液供應便會減少...