女性經期會失去一定量的血液，身體抵抗力的水平會因此有所下降。女性經期食補可提升抵抗力，月經期間選服下列食補方法可以預防月經後感冒等抵抗力下降的症狀。 阿膠豬瘦肉湯 做法：阿膠10克，黨參10克，枸杞子10克，蔥白3根，豬瘦肉50克。將阿膠打碎，將豬瘦肉洗淨切塊，連同蔥白、黨參、枸杞子放進砂鍋內煮湯，食用時加鹽調味。可在月經前一周連服2～3次，尤其適用於月經量多的女性。 當歸紅棗...

什麼東西解酒?其實什麼東西解酒這個問題對於中醫來說太小菜了，中醫在酒文化中浸泡幾千年，並且有藥酒等等，什麼東西解酒這個問題根本不算問題。一起來看看吧! 什麼東西解酒之家常食品解酒 大白菜解酒：將大白菜莖洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後醃10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。 蜂蜜解酒：蜂蜜中含有一種大多數水果中不含有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收。 什麼東西解酒之中醫藥材解酒 烏...

蓮芯，又稱蓮薏、苦薏、蓮心，最早見於唐末的《食性本草》中，為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的乾燥胚芽。 現代醫學研究蓮芯中含生物鹼，具有三大功效：一是明顯的降血壓作用，且降低舒張壓的作用明顯大於收縮壓，可能與其直接擴張血管平滑肌有關;二是具有抗心律失常作用;三是能明顯抑制血小板的聚集，減少血栓的形成，並具有抗脂質過氧化及清除自由基的作用。這就難怪，蓮芯對心血管系統具有較強的活...

中老年人、都市白領、辦公室工作者、腦力勞動者、身體虛弱者或平日感覺疲勞力不從心者，都是進補的對象。很多年輕人覺得自己身強力壯，不需進補，其實進補的類型很多，不只是針對老年人。 一般而言，中年人以補益脾胃為主，老年人以補益腎氣為主。中醫講究辨證進補，即不同年齡、體質人群進補時切忌盲目、隨大流，一定要根據自身體質、身體近況進補，最好遵從醫生的指導進行。 以氣虛證為例，氣虛主要表現...

丁香柿蒂解嘔逆丁香5~6克，柿蒂10克。 丁香辛溫，暖胃散寒，善於降逆，下氣止痛，溫腎助陽。柿蒂苦澀，專止嘔逆。丁香以升散為主，柿蒂以澀斂下行為要。二藥合用，寒熱兼濟，溫降並行，溫中散寒，和胃降逆之作用加強，為治療胃中有寒、和降失司所致呃逆、嘔吐之要藥。(供方：郭振東) 仙人掌解足根痛仙人掌去刺切片，火烤，趁熱外敷足根疼痛處。每天2次，10天一療程。仙人掌可治跌打損傷、胃痛、燙傷，無不...

從中醫學角度來看，煲湯的藥料也有寒熱之分，如土茯苓煲龜屬於養陰清熱祛濕之用，其性偏涼，不適合虛寒體質的人服用。又如不少家庭用西洋參、鹿茸等煲湯，一家大小都飲用，若家庭中均為成年人問題不大，西洋參有補氣生津之功，鹿茸可補腎強筋健骨。 但若家中有未成年人尤其是幼兒則不適合，因西洋參含有多種人參皂甙，鹿茸除含有多種氨基酸外，還含有雌激素、雄激素等，對人體有強壯和性激素樣作用。在動物...

唇形科草本植物丹參的根和根莖。產於江蘇、安徽、河北、四川等地。春、秋採挖，洗淨，曬乾。切片、段，生用或酒炒用。 [性能]味苦，性微寒。能活血化瘀，涼血，安神。 [參考]含丹參酮、原兒茶醛、原兒茶酸、丹參素、維生素E等。 能擴張冠狀動脈，增加冠脈流量，改善心肌缺血、梗塞和心臟功能，調節心律，並能擴張外周血管，改善微循環；能提高機體耐缺氧能力；有抗凝血，促進纖溶，抑制血小板凝聚，抑制血...

     營養價值功效：腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防 治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。 經常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性慾，使體重增加。              適用人群：是老少皆宜的食物。     1、腰果含油脂...

    泥鰍肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質，還有多種維生素，並具有藥用價值，是人們所喜愛的水產佳品。       泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於人體抗血管衰老，故有益於老年人及心血管病人。泥鰍和豆腐同烹，具有很好的進補和食療功用；應用於消渴：泥鰍、鮮荷葉共煮湯食。 ...

   海帶，又名昆布，葉片似寬帶，梢部漸窄，一般長2～4米，寬20～30厘米(在海底生長的海帶較小，長1～2米，寬15～20厘米)。海帶通體呈橄欖褐色，乾燥後變為深褐色、黑褐色，上附白色粉狀物。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。 ▲海帶的營養價值 1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂...