A-A+
蓮芯有學問
蓮芯，又稱蓮薏、苦薏、蓮心，最早見於唐末的《食性本草》中，為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的乾燥胚芽。
現代醫學研究蓮芯中含生物鹼，具有三大功效：一是明顯的降血壓作用，且降低舒張壓的作用明顯大於收縮壓，可能與其直接擴張血管平滑肌有關;二是具有抗心律失常作用;三是能明顯抑制血小板的聚集，減少血栓的形成，並具有抗脂質過氧化及清除自由基的作用。這就難怪，蓮芯對心血管系統具有較強的活性，而且擅長清心瀉火，除煩消暑，尤其適合心腦血管病患者於夏季食用。
另外，蓮芯還含有黃酮類化合物、多種揮發油、葉綠素及鋅、銅、鐵、鈣、鉛等微量元素。黃酮類化合物有抗氧化作用。
近年來的研究表明，蓮芯還具有較好的抗癌作用。
中醫辨證施治中醫認為，蓮芯味苦性寒，入心、腎二經，主要有三大功效——
功效一：清心除熱，主治因溫病所致的高熱，煩躁不安，神昏譫語等症，可配伍玄參、麥冬、竹葉捲心等服用。
功效二：止血，主治因血熱所致的出血，如鼻衄、吐血及婦女崩漏等症，常配伍生地、茅根、犀角等服用。
功效三：澀精，主治因腎虛所致的滑洩遺精等症，配伍桑螵蛸、沙苑子、金櫻子等服用。
蓮芯食療方兩款蓮芯夏枯草飲蓮芯5克，夏枯草15克，水煎後代茶飲。蓮心能夠清熱除煩，夏枯草具有清肝火，降血壓的作用，可用於高血壓、心煩發熱、眩暈頭痛症。
蓮芯茅根飲蓮芯5克，生地15克，白茅根30克，水煎後代茶飲。本方具有清熱涼血止血的功效，適用於血熱所致的鼻衄、婦女月經過多等症。
相關資源：
- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2014年03月08日最後更新
- 轉載請註明：蓮芯有學問 | 養生知識網 +複製鏈接