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黑芝麻的營養價值

 黑芝麻的營養價值
黑芝麻的功效: 黑芝麻 黑芝麻    補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。 黑芝麻的作用: 1.降血糖作用:種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。 2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重餵飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。 3.抗炎作用:滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜...



黑豆的功效與營養價值

 黑豆的功效與營養價值
黑豆的功效:   黑豆 黑豆 現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E 是一種相當重...



中醫推薦4款失眠食療湯

 中醫推薦4款失眠食療湯
1、百合蘆筍湯 鮮百合100克,清水蘆筍罐頭1罐,食鹽、味精各適量。 製法:鮮百合掰成片,去內膜,用食鹽搓後洗淨,放入沙鍋中,加適量清水,煮至七成熟;開罐取出蘆筍,切成段放入鮮百合湯中,加入食鹽、味精即可食用。 食用:佐餐食用,吃百合、蘆筍,喝湯,每天1~3次,每次150~200毫升。 功效:清心安神、潤肺止咳。適用於心火肺熱所致的失眠不寐、心煩易驚、咳嗽咽乾等。 注意:清水蘆筍罐頭一定要用...



清爽可口 豌豆尖兒蘑菇豆腐湯

 清爽可口 豌豆尖兒蘑菇豆腐湯
豌豆尖柔柔嫩嫩,入口淡淡的鮮香,清新宜人。白豆腐營養豐富。你是否能想到將豌豆和北豆腐組成一道菜呢?讓它們的口感變得清爽可口,非常適合春天的應季食物。 豌豆尖是豌豆剛剛萌發出三四個子葉時的幼苗,柔柔嫩嫩,入口淡淡的鮮香,清新宜人。雖是一把纖細不起眼的小菜,營養卻很豐富,不僅含有維生素A和C、鈣磷等成分,豐富的膳食纖維,還含有大量抗酸性物質,具有抗菌消炎、抗老化、增強新陳代謝、排毒...



薄荷的10種食用方法

 薄荷的10種食用方法
3、薄荷粥 鮮薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。 功效:清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。 4、薄荷湯 將薄荷葉清洗乾淨,切碎,用開水燙一下,放少許鹽,香油即可。 功效:解毒敗火。 5、薄荷糕 取糯米、綠豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少許。先將綠豆煮至爛熟,再加入白糖、桂花和切碎...



月經不調的原因及食療方大全

 月經不調的原因及食療方大全
月經不調的原因較多,歸納起來有兩種:一是功能性的,如內分泌功能失常引起的月經不調;二 是器質性的。如月經過多的,需作婦科檢查,排除有無子宮肌瘤等器質性變化,臨床盆腔炎、子宮內膜炎,以及子宮內膜異位症等病變,也可引起月經不調;還須檢查血小板計數,以及出凝血時間等, 以觀察血液凝固情況是否正常。月經過少的,需考慮有無子宮內膜結核、貧血及慢性消耗性疾病的存 在。此外,尚須考慮一些手術...



櫻桃營養豐富 治療婦科疾病也有招

 櫻桃營養豐富 治療婦科疾病也有招
導語:櫻桃色澤紅艷光潔,自古就是美容果,古醫籍稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”。堅持用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚嫩白紅潤,去皺清斑。  據測,櫻桃含鐵極其豐富,每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍,棗的10倍,山楂的13倍,蘋果的20倍,居各種水果之首。女性的生理特點決定其容易缺血貧血。青春期女孩生長發育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經來...



杏子的功效與營養價值

 杏子的功效與營養價值
  功效與作用:   潤肺定喘,生津止渴。可治療口乾唇燥,肺虛內燥,大便乾燥。   杏果有良好的醫療作用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外,還可以加工製成杏脯、糖水杏罐頭、 杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏仁可以製成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明,...



香椿的營養價值

 香椿的營養價值
香椿營養分析:  香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,有助於增強機...



夏日清心食療方:蓮子湯去心火

 夏日清心食療方:蓮子湯去心火
中醫指出夏季要注意養心,下面推薦兩款去心火食療方法: 蓮子湯 蓮子30克(不去心),梔子15克(紗布包好),加冰糖適量水煮,吃蓮子喝湯,清心瀉火。 鴨梨豆腐雞蛋湯 鴨梨2個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量。鴨梨去皮、去心,切成小塊或片,豆腐切成小塊,雞蛋打散成蛋液。將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘後,加入蛋液待滾即可,滋陰清心。 標籤:【湯去】、【心火】、【蓮子】、【食療】、【清心】