孩子吃飯會有各種各樣不好的習慣，需要年輕的父母們注意。 第一“禁”：偏食 “我每天不得不追在寶寶屁股後面餵他吃飯！”、“寶寶吃得很少很慢，喜歡含在嘴裡，飯菜全部冷了他還沒吃完！”面對許多父母的困惑，中美兩國醫學專家表示：家長本身的一些不恰當行為，如餵養過度關注、強迫進食、飯桌上的逼哄騙等，都可能加劇兒童挑食、偏食現象。而如果父母...

蔥 污垢：研究發現，蔥裡含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。 超市避免方式：購買冰凍的蔥，因為室內的環境很容易滋生細菌。 家用避免方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝去蔥的外皮。 雞肉 污垢：經過對484只肉用仔雞的研究後發現，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現，美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。超市避免方式：選擇...

一、莓類水果 根據美國農業部研究表明，藍莓是含抗氧化物質最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素，抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。 二、奶製品 奶製品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質，維他命(包括維他命D)和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素...

蝦：蝦米比大蝦的營養更豐富，但它們都含有豐富的蛋白質和歐咪伽—3脂肪酸，飽和脂肪酸含量要低些。吃法：烹調蝦類，要麼吃原味的，要麼加番茄醬或黑胡椒，最能帶出蝦的美味。 獼猴桃：獼猴桃維生素C含量特別高——兩個獼猴桃中維生素C的含量超過一個橘子，而且它還含有豐富的鉀和膳食纖維。吃法：獼猴桃皮薄，可以用削皮器或削皮刀去皮。果肉可切片食用，或者切成兩半舀出果肉食用。如果做...

“布衣暖，菜根香”， 其實飲食中很多被丟棄的的東西也是寶，比如菜根也有較高的食療和外敷藥用價值，只要徹底清洗，合理利用，就能達到營養保健、防病祛病的作用。 白菜根。味甘性微寒，具有清熱利水、解表散寒、養胃止渴的功效。將白菜根洗淨切片與生薑、蔥白等煎湯服用，可治療感冒初期惡寒發熱、胃熱陰傷。 蔥根。性溫味辛，含有維生素C、糖類。將蔥根與淡豆豉搗爛煮水，加紅糖或與適量大米...

在人的一般思維裡，喝酒總是對身體有害的。但是從醫學的最新研究結果看，經常飲用紅葡萄酒，對身體是有很多好處的。 1.增進食慾 葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。 2.滋補作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先...

皺紋緣何而來 女人過了30歲，人體內成纖維細胞的數量逐漸減少，因此其分泌的膠原蛋白和彈力纖維蛋白也逐漸減少、斷裂，真皮層開始變薄，皮膚彈性變差，皺紋也開始逐漸產生。 產生皺紋的原因主要分兩大類：內因老化(自然老化)和外因老化(光老化及吸煙、酗酒、不良飲食等)。一般認為，手臂內側的皮膚基本反映了自然老化的進度;如果臉上的皮膚比手臂內側皮膚糟糕，出現膚色不均、鬆弛起皺等，都是外因老化帶來...

養生之道網導語：胃病的患者越來越多，有許多的胃病患者不知道自己可以吃什麼，吃什麼樣的食物比較的好。胃不好吃什麼菜呢？下面小編告訴你胃不好吃什麼菜。 胃腸不好屬於腸胃功能欠佳的臨床表現，不但影響身體健康，甚至會導致胃病。腸胃不好的人常常會感到肚子不舒服，那麼胃不好吃什麼菜比較好呢？ 胃不好吃什麼菜？ 1、仙人掌炒牛肉 材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調料適量。 做法：仙人掌去皮洗淨...

 吃水果有些禁忌，如果不加注意會影響營養的吸收，你一定要多加注意。 不可用水果代替蔬菜 水果含有有機酸和芳香物質，在促進食慾、幫助營養物質吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹調，沒有營養損失問題。但水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小於蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。就維生素C的含量來說，廉價的白菜、蘿蔔都比蘋果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的...

女性更年期脾氣暴躁多吃富含鐵質的食物 有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜，愛吃糖果、糕點，這種偏食習慣造成鐵攝入不足，導致女性情緒急躁易怒。所以，建議女性應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物，如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。一方面可以緩解女性更年期脾氣暴躁，另一方面有助於大腦提高注意力，並保持精力充沛的狀態。 女性更年期脾氣暴躁多吃富含鈣質的食物 鈣有抑制腦神經興奮的...