鮮，是人們烹調時的第一追求。所以，味精這種方便又能明顯提鮮的調料，就成了每家每戶廚房必備品。可味精如果使用不當，不但會毀了菜餚的美味，甚至還能危害健康。 1.放醋的菜不能放味精 酸味明顯，醋加得比較多的菜餚不能加味精。因為味精在酸性環境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鮮味效果越差。所以糖醋裡脊、醋溜白菜等酸味大的菜餚都不能放味精。 2.拌涼菜不宜放味精 味精...

誰都希望擁有一口潔白的牙齒，因此，往往把牙齒美白寄希望於各種具有美白效果的牙膏上。事實上，美白牙齒方法很多，但你必須懂得選擇。只有針對自身的牙齒基礎條件，選擇恰當的方法，才能得到最佳效果。牙膏的美白功能只適合於“個別”人群，並且不能長期使用。   以下十種食物讓你不靠外力，慢慢甩掉大黃牙。當然，如果你一邊吃這些食物，一邊抽煙或者喝茶，那就不要怪這些食物“不給...

西紅柿 每天都吃能美容 歐洲有一句俗語：當西紅柿變紅的時候，醫生的臉就變綠了。對意大利人來說，西紅柿是餐飲最必不可少的，即便意大利人偶爾有一頓不吃西紅柿，他們也會來上一大瓶番茄醬。 西紅柿最初之所以引起人們的關注，最主要的原因就是它可以有效地防止衰老。據說，意大利南部的卡普裡海岸之所以能吸引大批遊客，最主要的原因就是當地人在長期的生活實踐中總結出了一套神奇的美容法。 保養秘訣：...

養生之道網導語：我們身體的脾胃因為比較敏感，容易引發胃疼。胃痛吃什麼東西養胃呢？接下來小編告訴你胃痛吃什麼東西養胃。 胃痛吃什麼東西養胃？ 胃病是折磨著很多朋友的一種常見的消化系統疾病，有的朋友因為覺胃病是小病所以總是忽略它的嚴重性，但是，小病不及時治早晚會引發嚴重的疾病，所以，如果你正被小胃病折磨的朋友在飲食中可要格外注意了。 你會經常性的胃痛嗎？還是偶爾感覺到不舒服呢？那麼...

晚餐不過飽 中醫認為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飲，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。 中年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素β細胞負擔加重，進而衰竭，誘發糖尿病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠時腸蠕動減慢，...

 豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。可是，喝豆漿，別犯下面這些錯誤，才能更好地為健康加分。 健康豆漿七項飲用禁忌 1、忌喝未煮熟的豆漿 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，...

1.消化不良喝“蘋果楂棗粥” 做法：蘋果1個(約300～400克)，山楂(干品)15克，大棗10枚，粳米150克。蘋果洗淨，去皮核切碎，與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。 本食療方除可用於消化不良外，還適用於高血壓患者。 2.咽干口渴嘗嘗“玉容丹” 做法：鮮蘋果1000克，切碎搗爛，絞汁，熬成稠膏，加蜂蜜適量混勻。每次1匙，溫開水送服。具有...

揚州炒飯，少用油鹽 提起炒米飯，揚州炒飯可是大名鼎鼎，從街邊小店到五星級飯店似乎都能做出一份。可是，正宗的揚州炒飯應該是什麼樣呢? 炒飯種類極多，不管是國內，還是日本、新加坡，以及東南亞地區都有各自著名的類型，而其中，揚州炒飯以其色彩分明的外觀、“軟、糯、松、爽”的口感，贏得了最廣泛的認同。 揚州炒飯準確的叫法應該是“什錦蛋炒飯”。根據2002年頒布的標準，它的...

蘋果牛奶瘦腹法每次只需兩天，到第三四天就恢復正常飲食，然後再開始兩天。一般在第一個週期內就可以看到明顯的瘦腹效果，如果重複兩到三個週期，則效果更穩定，但過程當中一定要忍耐，要忌口！   蘋果減肥的魅力在於，蘋果是低熱量的果類，富含各種人體必需的維生素，能調節人體機能。每日吃再多的蘋果也比膳食所含熱量要少。況且吃蘋果也會有飽的時候，體力沒有衰退，自然就不會有飢餓感，而牛奶又...

缺銅鐵或維B，易引起少白頭     實驗表明，缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。近年來科學家研究發現，微量元素與頭髮的顏色有密切關係。因此在飲食上應注意多攝入含有鐵和銅的食物，注意糾正營養不良。含鐵多的食物主要有動物肝臟、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏脯干和干豆類...