不論是進補還是藥膳，都離不開中藥的搭配，因此，在選擇藥膳之前，加深對中藥特性的認識是絕對必要的，也是進補的先決條件，否則，選擇不當，不但無法達到進補的預期效果，還可能弄巧反拙。
現今醫學提倡基因醫療和藥物，將來同是感冒，醫生可以根據病人的基因配給符合該病人狀況的藥物。這在中醫學已長久採用，中藥的方劑其實沒有定方，配伍的藥物依據病人的體質、年齡等加減來因人因時制宜，...
要進補 先識藥性
孕婦感冒了能喝薑湯嗎
養生導讀：薑湯是民間用來治療感冒的良方，那麼孕婦感冒了能喝薑湯嗎？孕婦是特殊人群，飲食一定要謹慎，到底孕婦感冒了能喝薑湯嗎？小編為你揭秘這個答案。
孕婦感冒了能喝薑湯嗎？
感冒有風寒感冒和風熱感冒之分，喝薑湯適合於風寒感冒，但並不適用於風熱感冒。
薑湯的主角是生薑。姜，既可作烹調佐料，也可供藥用。雖然不是包治百病，卻也的確是一味良藥，對多種疾病具有預防和治療作用。生薑味辛、性微...
夏日清肺補血吃鴨肉
養生之道網導讀：鴨肉是非常營養的美食，特別適合夏季養生食用，下面小編詳細介紹一下關於鴨肉的養生功效，和鴨肉食療秘方，一起去看看吧。
夏日清肺補血吃鴨肉
鴨的營養價值很高，每100克鴨肉含蛋白質16.5克，脂肪7.5克，鈣11毫克，磷1.45毫克，鐵4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鴨肉中蛋白質含量比豬肉高，而脂肪含量卻比豬肉低50%。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類，...
選參莫貪老 7年人參最合算
隨著秋色漸濃，人們更加看重進補，人參成了很多人的首選。近日，在北京舉辦的“黑龍江商品大集”上，消費者發現這裡售賣的人參須條易掉落、一折就斷。有商戶自曝，這些人參屬假冒產品，須條等是用膠水粘糊的，以冒充老人參。專家提醒，買人參不要一味貪參齡長的，而且人參進補並非人人適用。
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解放軍第309醫院營養科營養師左小霞介紹，人參主要分為兩大類：一類是人工培養...
小暑時節防中暑的食療方
7 月7日是二十四節氣裡的小暑時節，小暑標誌著炎熱的到來。根據氣象報告，7月5日，北京最高氣溫已達到38攝氏度。因此小暑時北京的天氣已經很熱，如果強烈的陽光照射過久，紅外線會使人的大腦喪失調節體溫的能力，就容易發生中暑。此外，外界氣溫高、空氣濕度大，汗液蒸發困難，體內熱量積蓄過多、出汗過多，會導致體內水和鹽大量排出，當得不到及時補充時同樣可能中暑。而熱射病是中暑最嚴重的一種，...
晚上喝這些養生湯 毒死你
養生之道網導讀：湯是飲食中不可少的一味，廣東人歷來愛喝湯，加上現代人對健康越來越渴求，養生湯也成為人們熱捧的飲食。但是養生湯什麼時候喝最好？養生湯怎麼做才養生？
養生湯
晚上喝這些養生湯 毒死你
有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以後的晚餐，用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己，但專家建議晚餐應適當吃得清淡些，有些湯不宜晚上喝。
肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選...
夏季瘦身湯膳 喝出性感好身材
瘦！瘦！瘦！我要瘦身！夏天是瘦身的好時機，你可不要錯過哦。小編給大家的建議就是從湯水方面著手。因為在夏天裡，天氣炎熱，人們很容易在流失身體的水分，我們需要的是補水，而且在補水的同時我們還要瘦身，那麼就喝適合夏天的瘦身減肥湯吧，一湯可以解決兩個問題。
西紅柿牛肉菠菜湯
原料：雞湯2500毫升，馬鈴薯500克，菠菜500克，熟牛肉250克，西紅柿醬150克，雞蛋4個，蔥頭2個，胡蘿蔔2根，精...
夏季去火防暑食療方法
夏季到來後，經常會出現濕度過大的情況，例如下周可能會有連續大雨，高溫潮濕更會傷脾胃之氣，所以這段時間可每天喝1碗四神湯。雖然四季都可進補，但專家醫師提醒，應先讓醫師針對體質做調理，不要貿然選用補藥。夏天調養要“瀉火”，專家醫師認為喝竹葉水是最適當的，任何體質都能喝。
到了夏季之後，天氣炎熱。上火是很多人常見的病症。如何降火是很多人頭痛的問題。一般來說，除了天氣...
夏季3款降火美容水果餐
炎炎夏日裡不願意做飯，更不願意吃那些熱氣騰騰的飯，反倒是一些可以生吃的蔬菜水果成為了新的寵兒。讓我們也親自動手做一做清涼可口的美味，增添一點生活的情趣，當你的愛人回家，看到桌子上擺著一碟賞新悅目的小美味會多麼開心呀。
鳳梨苦瓜汁
材料：
鳳梨一顆、苦瓜一條、蜂蜜少許。
1.鳳梨削皮切塊狀，先放入果汁機中。
2.將苦瓜表皮徹底洗淨，小心去掉當中的籽，切塊後放入果汁機，與鳳梨同打成...
西洋參有何副作用
西洋參和其他藥物一樣，有一定的副反應，如有的人服用西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉等症；有的婦女會發生痛經和經期延遲；還有的會發生過敏反應，全身皮膚出現散在性大小不等的泡，瘙癢異常，停藥後水泡可自行消失。
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