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燕窩怎麼吃 燕窩的7大養顏秘籍

2019年03月31日 中醫常識 暫無評論 閱讀 7 ℃ 次

養生導讀:大家都知道燕窩是進補身體,美容養顏的最佳營養品,那麼你知道怎麼吃燕窩才最健康嗎?下面介紹一下燕窩的最佳吃法,一起來看看吧。

中醫認為燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。

燕窩,滋陰潤肺補而不燥;養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液循環,增進胃的消化和腸道吸收力。治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、乾嘔等症;治療氣虛、多汗、尿多等症。燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。

燕窩的吃法

燕窩的吃法

1、燕窩買回家後,取一至兩片先浸水發開。浸過水的燕窩,平均大3至5倍,比較上等的官燕,甚至可以發大5至7倍,越南洞燕更大。

2、燕窩浸發之後,會見到少量幼毛,將它過濾掉。如果發現燕窩無細毛或者極度乾淨,有可能是經過人為漂洗。

3、倒掉浸發燕窩的水,再加水燉制,約50分鐘後即可食用。

4、對於想節約的老百姓,可把燉好的燕窩放在冰箱裡冷藏,早晚拿出來熱熱,吃上一小口。這樣堅持一個月左右,皮膚可以看到明顯的改善,不僅細滑,而且會美白。如果按以上方法食用燕窩,每月的開支約在一至兩千元左右,白領階層也能消費得起。

燕窩的營養食譜

小米薑糖燕窩粥---痛經的女孩

做法:用小米和燕窩煮粥,然後加入薑糖一起食用。經期時1~3天不吃,從第4天開始堅持每日清晨食用一碗,對痛經有很好的緩解作用。

功效:用燕窩搭配養胃暖身的小米與驅寒補氣血的薑糖,能調經、緩解痛經。

銀耳雪梨燕窩糖水---易感冒的女孩

做法:雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水,加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。

功效:滋陰潤肺,提高身體免疫力,不僅預防各種肺和呼吸道疾病,更是滋潤皮膚的妙方。

燕窩的吃法

牛乳燕窩---易疲勞、失眠的女孩

做法:睡前吃燕窩,最佳選擇就是簡單方便的牛乳燕窩,準備一杯溫熱的牛奶,把提前燉煮好的燕窩和牛奶混合食用,可以帶來一夜好眠,對冬季手腳冰冷的狀況,也會有所改善。如果你是腸胃虛弱的女孩(喝牛奶容易引起胃腸不適),就改用蜂蜜或椰汁來替代牛奶搭配燕窩。

功效:失眠是女孩美容最大的敵人,也會帶來精力不足、易疲勞的問題,燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經系統,補充身體夜晚修復所需的營養。

燕窩核桃露---准媽媽

做法:將核桃磨成漿,放入適量清水的鍋裡燒開,再加入已燉好的燕窩與調料,文火再燉5~10分鐘即可。

功效:懷孕期間吃燕窩,一人吃兩人補,幫助准媽媽在孕期少生,寶寶的皮膚和大腦發育也會贏在起跑線上。所以現在新加坡和中國香港等地絕大多數的懷孕准媽媽,都會堅持吃燕窩,讓寶寶從出生就有健康的體魄。

燕窩的吃法

燕窩最佳食用時間

早上7~8點和夜晚10~11點,這兩個時段空腹食用的吸收效果最好,早上食用可以補充活力,讓一整天精力充沛。夜晚睡前食用,可以起到幫助睡眠,促進皮膚細胞在夜晚分裂新生的神奇作用。燉煮好的燕窩可單獨吃,也可加入椰汁、豆漿、蜂蜜水或者其他甜品中一起食用,味道好,也更易吸收。

燕窩最佳食用量

燕窩最重要的不是一次食用很多,而是規律、少量堅持食用,身體每天吸收燕窩營養的有效範圍是1.5~5克之間。日常美容滋補,堅持每日2~3克就比較適合,如果是懷孕期間,就可以適當增加。燕窩燉煮後一次沒有吃完的,可以密封好放在冰箱裡冷藏保存,在一周內吃完就可以了。

燕窩的養顏秘籍

1、養陰潤燥、益氣補中,適宜於體質虛弱、久痢久瘧、痰多咳嗽、支氣管炎、低潮熱等症狀。

2、促進血液循環,增進胃消化和腸道吸收力。補虛養胃,止胃寒性嘔吐。對胃陰虛引起的反胃、乾嘔、腸鳴聲有很好的調養功效。

3、滋陰調中,適合病後虛弱、癆傷、中氣虧損等問題。

4、燕窩性平,能調養氣虛、脾虛多汗和小便頻繁。

燕窩的養顏秘籍

5、有很好的養顏功效,能抗敏感、調節身體內分泌平衡。富含豐富蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鉀,以及燕窩獨有的EGF(表皮生長因子)。

6、含多種氨基酸,可增強免疫功能,能補先後天的不足。常吃能增加思維活躍度,還能抗氧化,在預防衰老方面有很強的對抗性。對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等,都有抑製作用。

7、孕婦在妊娠期間和產後進食,能安胎補胎。

對蛋白過敏,或對燕窩中殘留絨毛過敏的人不宜食用。手術後、感冒中的人暫不可以食用燕窩,應待術後出院或感冒康復後再吃,這樣可以更充分地吸收營養,避免浪費哦。

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