四季養生是中醫養生的重要內容之一，其要點是遵循四季變化規律來調整自己的情志、起居、飲食等，以達到養生防病的目的。夏季養生要注意哪些細節呢?夏季養生的重點又是什麼呢? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   夏季是從立夏開始，經小滿、芒種、夏至、小暑、大暑，止於立秋前一天。夏季是天之陽氣與地之陰氣交會...

不渴也喝水 人口渴時就說明體內已輕微失水。 飯前飯後不要大量飲水。飯前適量飲些酸梅湯，西紅柿湯、橘葉、橙葉等含酸湯水，既有利於保證消化系統分泌足夠的消化液，幫助消化，促進食慾，又可以補充維生素C，還可以防止中暑，但如果飯前大量飲水，會沖淡胃液，影響消化。飯後，食物佔據了胃的大部分空間，如果還大量飲水的話，不僅會沖淡胃液，使人體殺菌能力大大降低，而且因為飲水過多而增加胃、心臟和腎...

夏季可食用的蔬菜種類很多，可吃什麼菜更適宜呢? 首先是適當多食用一些涼性蔬菜。 夏季對人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。肉類食物食用過多，會使人體質呈酸性，多內熱，適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、苦...

雲南省健康教育專家熊世傑說，炎熱的夏季，人的消化功能較弱，很容易發生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病，因此要更加注意飲食的選擇。像西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，還能利尿、幫助消化，尤其是從事露天作業或在室內高溫環境下工作的人可以經常吃。當然，好處雖多，也不能一次性吃太多，否則會沖淡胃液，造成消化不良。同時也應注意不要把西瓜放在冰箱裡太長時間，否則容易傷及脾胃。 夏至時節，多雨、濕熱...

炎炎夏日，人們經常喝些鹽姜茶，不僅能補回損失的氯化鈉和水溶性維生素，而且生薑中含的揮發油和姜辣素，具有健胃和幫助消化的作用。鹽姜茶的配製方法是： 將綠茶20克、食鹽10克、生薑10克，放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。喝鹽姜茶應注意不宜過熱，一般在20℃左右為好，一次不要飲用過多，應少量多次，以免沖淡胃液，影響消化功能。 據臨床觀察，鹽姜茶還是防暑降溫的理想飲料，它能興奮中樞神經系統，消...

由於夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾濕，常使人脾胃受困，食慾不振。因此需要用飲食來調補，增加營養物質的攝入，達到祛暑消疲的目的。營養物質應以清淡、滋陰食品為主，即“清補”。老鴨就是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。 我國古代醫學對鴨作為滋補品有所論述，《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥&rdqu...

魚香茄條 原料：茄子（紫皮、長）400克，豬肉（瘦）100克，木耳（水發）15克，洋蔥（白皮）15克，冬筍15克，辣椒（紅、尖、干）5克、澱粉（玉米）45克、色拉油120克、大蔥10克、大蒜（白皮）5克、姜5克、鹽4克、味精2克、料酒15克、醬油10克。 做法： 1. 茄子去皮，切成3.3厘米長、0.69厘米寬、0.7厘米厚的條；瘦肉切片；木耳用水發好，一切兩半；洋蔥切塊；冬筍切排骨片；紅干椒切筷子頭大小的方丁。 2. ...

據河北醫大一院營養科主任李增寧介紹，夏天很多人感到食慾不振、四肢乏力，脾胃功能較差。這是因為夏天的氣候暑熱兼濕，膚腠開洩，出汗較多，加之人們喜食生冷寒涼之物，更易傷脾胃所致。 因此，專家認為，夏天飲食應以清淡、苦寒、有營養、易消化的食物為佳，避免黏膩礙胃難以消化的食物，概括起來應注意以下幾項 飲食宜清淡 清淡飲食能促進食慾，可選擇綠豆、白扁豆、西瓜、蕎麥、大棗、牛肉、雞肉、鯽魚...

夏日酷熱潮濕，各種疾病易乘虛而入，多吃下列四類蔬菜，對人體健康大有好處。 1、多吃含水量多的瓜類蔬菜 夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫升高質量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。 2、多吃清...

西瓜 被譽為“瓜果之首”。西瓜富含維生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，具有很高的食用價值。同時它的醫藥價值也頗高，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效，民間有“天然白虎湯”之稱。但西瓜性寒，一次不能吃得多，患有畏寒、無汗等症狀者也不宜食用。 黃瓜 民間將它譽為“濟世良藥&...