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處暑養生食譜推薦

 處暑養生食譜推薦
 處暑節氣宜食清熱安神之品,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。以下是參考食譜: 芝麻菠菜: 〔配料〕鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。 〔做法〕菠菜去根洗淨,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼後撈出淋干水分,切成段,放入盤內,分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。 〔功效〕補...



春季那些食物保護咽喉

 春季那些食物保護咽喉
春季北方的氣候乾燥又多風,呼吸道防禦抵抗病菌能力下降,容易患咽喉炎。中醫講,“咽需液養,喉賴津濡”,意思是咽喉需要津液的濡養,如果津液虧虛或者運行失常,不能到達咽喉,則使咽喉乾燥而產生一系列咽喉疾病。 在食物方面,具有生津降火之類作用的食物比較適宜用作嗓音保健,下面介紹幾種食療方法。 枸杞粥 材料:枸杞子15克,糯米150克。 方法:糯米、枸杞子分別洗淨,加水放置30分鐘,以...



冬日養生四莢湯

 冬日養生四莢湯
圓肉紅棗羊肉湯  羊腿肉750克,桂圓肉30克,黨參15克,紅棗10枚、生薑4片。將羊肉洗淨切塊,將蔥、姜、蒜用油起鍋,下羊肉翻炒,將桂圓、黨參、紅棗洗淨後一起放入鍋內,加水用大火煮沸後,改用文火燉3小時即可,食肉飲湯。對老年人的氣血不足、頭暈眼花、夜眠不安、心悸心慌有效。但若感冒發燒,此湯應停食,以免助熱上火。 豆蔻陳皮鯽魚湯   鯽魚1條,豆蔻10克,陳皮6克,生薑4片,胡椒粉...



夏季養生—-夏季安神粥

 夏季養生—-夏季安神粥
   夏季懶洋洋地來了,食物似乎很難調動胃口。一起來試試這兩款粥吧。 安神粥 功效:有助睡眠,防治腰酸腿痛。 材料:栗子 10個,龍眼肉 15克,大米 50克,糖適量。 製作:栗子洗淨泡 3小時,剝殼備用。 做法:鍋中加入適量水,放入大米和栗子大火煮開,改小火煮 40分鐘。放入龍眼肉和糖繼續煮 10分鐘就可以了。 柏子仁粥 功效:調理腸胃,增加體力。材料:柏子仁 15克,大米 50克,蜂蜜適量。 ...



秋食蓮子營養有好處

 秋食蓮子營養有好處
新鮮蓮子剛剛上市,市場供應豐富,秋天多吃蓮子益處不少。 蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子,是常見的滋補之品,有很好的滋補作用,一般家庭都製作過冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹,或用它製作過八寶粥;古人認為經常服食,百病可祛,因它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。           新鮮蓮子剛剛上市,市場供應豐富,秋天多吃蓮子益處不少。 蓮子為睡蓮...



冬蟲夏草

 冬蟲夏草
原料介紹 冬蟲夏草為麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾幼蟲上的子座及幼蟲屍體的復合體。冬蟲草它是菌與蟲的共生體,是由真菌中的一種子囊菌侵染磷翅目幼蟲後,磚入松土,到了第二年春季,在蟲體的前端長出一條棒狀的“草”來,伸出地面。多長於高山上,產於四川、雲南、甘肅、青海、西藏等地。野生蟲草於夏至前後,當積雪尚未融化、子座多露於雪面、孢子尚未散出時採集。找到後挖出...



曬傷皮膚怎麼辦?

 曬傷皮膚怎麼辦?
這兩天的高溫讓人們真正體會到夏天已經到了。這種天氣裡在戶外時間長了,肌膚容易出現紅腫、刺痛、水泡、脫皮等現象,這是遭受陽光毒曬而留下的紀念品。肌膚曬傷要趕快實施搶救,首先不再增加皮膚過度負擔,以舒緩、鎮定發紅髮熱的皮膚為先,再使用溫和、無刺激的保養品,才能加速細胞修護、再生,緩和皮膚曬傷的症狀。 若皮膚輕微發紅髮燙,可用棉片蘸冰水敷足夠長的時間,直到皮膚恢復本來的顏色和溫度,...



四抗衰老早餐食譜

 四抗衰老早餐食譜
 愛美首選 四款抗衰老早餐,在吃中衰老,我們應該很好的去注意下吧,在這裡是大家去很好的關注的,因為現在人們越來越會去關注養生的,在人們思維意識的改變下,我們應該是很好的適應潮流,讓自己永遠年輕…… 不吃早餐,對女人的危害是非常大的。但是如果吃早餐,但是沒有吃對早餐,對女人的危害同樣很大,不但會帶走你的身體健康,也會帶走你的年輕美麗。只要你堅持一下7個原則,不但...



秋季御寒養生美食盤點 溫暖一季

 秋季御寒養生美食盤點 溫暖一季
有哪些食物是有御寒又有保健功效?以下為你介紹幾款秋季御寒食譜。 肉類和主食可生熱 蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素,所以這段時間可適當增加主食和油脂的攝入量,保證優質蛋白質的供應,讓身體自發生熱。而羊肉、牛肉、鵪鶉、海參等,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,御寒效果最好。 蘿蔔燉羊肉 原料:羊肉250克,紅棗5顆,白蘿蔔1段,白胡椒粒、桂皮、小茴香、鹽、冰糖、醬油...



精氣十足趕走「春困」養生菜譜健脾祛濕

 精氣十足趕走「春困」養生菜譜健脾祛濕
春回大地,萬物呈現一番欣欣向榮的景象。但是我們時常感覺疲憊不堪總感覺沒有睡好覺,專家解釋這為“春困”中醫認為,春天是肝氣主導的季節,肝氣旺盛,肝勝脾(木克土),則導致脾失運化,水濕內停。 ★ 豬橫舌煲夏枯草 功效:清熱祛濕,除肝熱 材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生薑4片。 做法:1、把豬橫舌先飛水去腥備用。2、將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫舌一同放入砂煲中,加水...