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秋冬進補抓住時機 羊肉應該怎樣吃最宜人

 秋冬進補抓住時機 羊肉應該怎樣吃最宜人
1、益氣補虛脂肪少 秋冬是進補的最佳時機,羊肉作為清補食品,倍受青睞。《隨息居飲食譜》中道:“羊肉暖中補氣,滋營。御風寒,生肌健力。” 羊肉分為綿羊肉和山羊肉兩種。綿羊肉膻味較輕,山羊肉膻味較濃。除了氣味以外,綿羊肉色暗紅,肉質堅實,肌肉纖維細軟,肌肉間夾雜少量脂肪,紅白相間如大理石紋路。山羊肉色較紅,肉質鬆軟,肌肉纖維較粗,肌肉間無脂肪,外觀與一般畜肉相...



春季保健蔬菜不可少

 春季保健蔬菜不可少
養生導讀:春季萬物生發,也是蔬菜大量上市的季節。人們知道吃蔬菜有益健康,可以對一些疾病起到食療作用。但吃蔬菜保健的關鍵不僅在於吃得多,還在於吃得對。在春季,有的蔬菜不可“貪鮮”,有的蔬菜則不宜多吃。 一、花臉番茄 番茄性涼味甘,有清熱生津、養陰涼血的功效,因此很多人都喜歡在春季吃番茄保健,預防口乾舌燥、虛火上升等春季常見症狀,更有不少人因為天氣轉暖,開始生吃番茄。番...



民間治療口腔潰瘍的小妙招

 民間治療口腔潰瘍的小妙招
口腔健康對於每個人來說都是非常重要的,如果你對這些知識還不夠瞭解的話,就與我們一起來瞭解吧。 都說“牙疼不是病,疼起來不要命”。其實,口腔潰瘍所帶來的折磨也讓人們疼痛難忍。下面小編為您介紹幾個民間治療“口瘡”的小妙招,讓您盡快擺脫口腔潰瘍的痛苦。 中醫認為,本病多由心脾積熱、陰虛火旺引起。現代醫學認為,復發性口腔潰瘍首先與免疫有著密切關係。此外,貧血、偏食...



寒冬飲食來驅寒 家常菜幫你冬季保暖

 寒冬飲食來驅寒 家常菜幫你冬季保暖
養生之道網導讀:寒冬季,哪些食物可以幫我們驅寒保暖呢?一到寒冬季節,很多人便會感到全身發冷,手、足等末梢部位尤甚。應對嚴寒,除了要注意添衣保暖,加強體育鍛煉提高抵抗力以外,在吃上也要盡可能的食用一些補氣助陽的食物,適當增加具有益氣、養血、活血的食物攝入,可使代謝加快,分泌功能增強,可有效地改善畏寒現象。 驅寒家常菜不僅在食材選擇上有講究,同時烹飪時也很考驗煮婦的功力。今天筆者...



三月三為什麼要放風箏

 三月三為什麼要放風箏
養生之道網導讀:三月三為什麼要放風箏?江南三月三有放風箏的習俗,除了鍛煉身體外,還有其他寓意,那麼三月三為什麼要放風箏呢?小編為您介紹三月三放風箏的來歷。 三月三為什麼要放風箏? 三月初三,江南一帶有放風箏的習俗。大家紛紛走出戶外放飛箏,既陶冶情操又鍛煉了身體。三月三這個節日是非常重要的,人們在悶了一冬天後,這天應該去郊外活動活動,呼吸新鮮空氣,以放鬆心情。 江南人民自古就有清...



警惕特定條件下食物變毒藥

 警惕特定條件下食物變毒藥
養生導讀:我們每天都會吃掉很多食物,生活中常吃的一些食物,可能不會引起我們的關注,但是就是這些很平常的食物在一定條件下也會變成毒品,許多食物正常時是美味營養的好食品,但一旦不新鮮、發芽,或是採用非常規手段催熟後,就會出現不利身體健康的毒素,有一些甚至會危及到生命。孩子比成人的抵抗力更弱,在製作孩子的食物時,更要注意不要讓這些食材上了餐桌! 一、特定條件下的食物變毒品。 1、青西...



夏季感冒你準備好了嗎

 夏季感冒你準備好了嗎
導讀:夏季天氣炎熱有的人會認為不可能感冒,因此放鬆警惕,其實夏季也是感冒的高發季節,因此,預防感冒不可馬虎。那麼,夏季如何預防感冒呢?預防感冒的方法有哪些?治療感冒誤區有哪些? 夏預防熱感冒 多喝水免著涼 治療:發熱無需急著服藥 夏天的熱感冒,因一個“暑”字而起。在酷熱的環境下,人體汗毛孔開放,汗液外洩,此時正是機體抵抗能力下降時期,如果不慎受涼,機體的調節機制會使汗毛孔...



寒冬多吃水果 小小水果養生功效大

 寒冬多吃水果 小小水果養生功效大
養生之道網導讀:你知道冬季哪些水果能幫你保健嗎?冬天天氣寒冷,人體抵抗力下降,是進補的好時節,水果中含有豐富的營養物質,也是食療中常見的原材料,不過冬季怎樣吃水果才最健康呢?下面由小編來為大家介紹一下。 1、梨:煮一煮,潤燥效果更贊 梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下,梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨...



養生必知:13大高血壓食療偏方 真的管用!

 養生必知:13大高血壓食療偏方 真的管用!
養生之道網導語:養生必知:13大高血壓食療偏方真的管用!(圖)。現在患高血壓的人不僅只局限於老年人了,一些年輕人也有一部分是高血壓患者。在生活中有很多治療高血壓偏方。今天就向大家推薦13個高血壓食療偏方,效果還挺不錯。 1、決明茶:草決明250克,蜂蜜適量。用蜜炙草決明,待冷後貯於玻璃瓶中。每用10克,泡水代茶飲。本方能清頭目,通大便,可治療高血壓引起的頭痛目昏等症。 2、芹菜紅棗茶:芹菜35...



去肺火的六道食譜

 去肺火的六道食譜
養生之道網導讀:肺火旺盛,不妨試試去肺火的食譜。蓮子百合綠豆湯、雪梨銀耳湯、枸杞葉豬肝粥、五汁飲等食譜有潤肺降火的功效,下面小編為您介紹六款去肺火的食譜。 去肺火的食譜 1、蓮子百合綠豆湯 材料:綠豆100克,蓮子一把,百合1個,冰糖、水適量。 做法:將綠豆用清水浸泡2小時以上,蓮子洗淨備用,百合洗淨後掰成片備用;將泡好的綠豆加水用大火煮沸,直至煮到綠豆炸開後轉小火,加水並加入蓮子繼...