豆腐，為豆科植物大豆種子的加工品，我國民間素有“金秋豆腐似人參”之說。中醫認為，豆腐性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，有補脾益氣、健脾利濕、清熱解毒之功，《本草綱目》言其“清熱散血”，《食鑒本草》言其“寬中益氣，和脾胃，下大腸濁氣，消脹滿”，《隨息居飲食譜》言其“清熱，潤燥，生津，解毒，補中，寬腸，降濁”，故對病後體虛、氣短食少...
金秋食療：豆腐粥
金秋老人易得什麼病
金秋10月，天氣由熱轉涼，秋雨漸多，晝夜溫差懸殊，是多種疾病的高發期。老年人因臟器老化，功能減退，適應性差，抵抗力弱，更易發病。因此，要重視預防。
傷風感冒從10月開始，由於氣溫下降，傷風感冒病人增多。研究認為，在氣溫下降和空氣乾燥時，感冒病毒的致病力增強。當環境氣溫低於15℃時，上呼吸道的抗病力下降。因此，著涼是傷風感冒的重要誘因。要合理更衣，加強鍛煉，增強體質。
中風研究認為，10...
金秋養顏必吃6美食 水水潤潤一整年
養生之道網導讀：秋季是個乾燥的季節，很多的肌膚都會出現乾燥，變黃等情況，因此秋季一定美容養顏，如何做可以美容護膚呢?吃什麼養顏?下面小編推薦了一些不錯的方法，快去看看瞭解下吧!
秋天是進補的好時節，平日裡容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節。下面介紹的一些食物不僅能養生，對女性還有美容養顏的功效!
胡桃、芝麻：
胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨...
膳食指導 提醒金秋老年人應少喝雞湯
養生之道網導讀：膳食指導 提醒金秋老年人應少喝雞湯，中醫認為，煥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，其氣清肅，其性乾燥。常見口乾、唇乾、鼻干、咽干，舌干少津，大便於結，皮膚干，甚至皸裂等症。
由於秋季空氣逐漸變冷，可促使栓塞、中風、支氣管哮喘、消化不良、膽結石絞痛、心絞痛等病發作;還易患感冒、風濕熱等，故此季節住院病人明顯增多，尤其是中老年人。
秋季要想少患病，保持健康，就...
金秋巧食大閘蟹 挑選有講究
養生之道網導讀：大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。一般來說，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。 過去大閘蟹在長江口近海產苗，長成幼蟹後，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖河港汊中。
螃蟹備受青睞，不只在於味道鮮美，更重要的是它所含的營養對人體還大有益處。中醫認為，蟹有藥用價值。《隨息...
金秋陽消陰長重在「四個調養」
養生提示：秋高氣爽，氣候漸涼，陽氣日衰，陰寒日盛。因熱去寒來，陽消陰長，體內的陽氣內藏，人體的免疫功能漸弱，容易受到秋季風邪的侵襲，特別是體弱多病的老年人，更要格外注意個人的養生保健，做到養生“四個調養”最重要。
金秋養生
一、精神調養。
精神調養尤為重要，做到“天人合一”，人與大自然相適應。從人的心理、生理諸方面，做好與秋季相應的調養。在心理上要...
秋季潤燥吃什麼 寶寶巧吃水果安度金秋
養生之道網導讀：秋季寶寶吃什麼水果比較好呢？秋季不要讓乾燥重傷寶寶，秋季乾燥的天氣讓我們不得不面對寶寶吃什麼水果好的問題，水果中所含有的水分以及各種維生素，是抗燥的法寶。那麼秋季寶寶吃什麼水果好呢?
1.橘子
在秋季應該讓寶寶多吃一些具有預防感冒功效的食物，比如橘子就是不錯的選擇。在橘子中含有豐富的維生素，除了能開胃、助消化、預防感冒、促進生長發育的功效之外，它還能提高寶寶的抵抗...
金秋時節護理寶寶必學的5妙招
養生之道網導讀：你知道秋季寶寶要怎麼進行護理嗎？秋季寶寶的護理工作要找準方法的哦！秋季寶寶的護理與其他季節都不同，由於每個季節都有獨特的氣候特點，因此寶寶的護理也要進行不同的轉變。
1.強化營養
兒童的食慾以及消化功能在進入秋季後自動的調節到最佳的水平，因此這個時候家長應該適當的強化營養供給，為孩子的生長發育“加油”。因此在寶寶的日常飲食中，肉、蛋、奶都是必不可少的，...
金秋季節食用水果有講究
秋季水果營養豐富，味美可口，藥食兼優，頗受歡迎。但食用起來還是有講究的，用時需酌情考慮。
梨子可以止咳化痰、清肺潤燥，與冰糖煎服可以治療頑固性咳嗽，搗爛後與蜂蜜調服可以用來治療聲音嘶啞。但梨子性寒，含糖分高，脾胃虛弱者和糖尿病人不宜多食。
蘋果空腹用可以治療便秘，飯後用還可助消化。蘋果富含糖類和鉀鹽，吃多了對心、腎...
金秋氣候多變注意身體
秋季天高氣爽，人的食慾增強，多食暴飲易使胃腸負擔加重，功能紊亂；氣候多變，晝夜溫差大，易引起腹部著涼，致使腸蠕動增加而導致腹瀉。預防秋季腹瀉重在保養脾胃，防止胃病復發。
腹瀉也是這一季節容易出現的疾病之一，臨床表現為腹瀉、腹痛、噁心嘔吐，嚴重者可出現脫水。這主要是因為飲用了被污染的水源或攝入被污染的食品、乳類和飲料而感染。感染對像多為旅遊者，尤其是短期旅遊人群。
秋季雨少天...