清洗中藥 | 養生知識網

 



煎中藥前需要清洗中藥嗎?

 煎中藥前需要清洗中藥嗎?
煎中藥前需要清洗中藥嗎?一些患者在煮中藥前,總會用清水把中藥清洗過一遍,把上面的泥或是灰給清除,認為這樣煎出的藥才能比較衛生。其實這個舉動實在是沒必要。 中藥材在製作時通常會經過一系列的炮製,其中就有清洗去雜質、曬乾等一系列的程序,這樣的藥材煎出來的中藥,衛生條件是達標的。而有些藥材不能洗,水洗之後藥效會流失。例如不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分,水洗後,這些有效...