【雞頭】 | 養生知識網


 



雞頭粉餛飩

 雞頭粉餛飩
    【來源】民間方      【原料】羊肉250克、草果2個、豌豆100克、陳皮末、生薑末、生薑汁、木瓜汁、雞頭粉、豆粉各適量、蔥食鹽少許。      【製作】      1.將草果,豌豆搗碎去皮,與羊肉同熬湯備用;熟羊肉切作餡,入陳皮、生 薑末少許,五味調和;用雞頭粉、豆粉各適量和勻作餛飩皮。  &n...