北京腫瘤醫院營養室主任醫師宋圃菊解釋說,被稱為天然四汁的飲品中,含有多種活性抗癌物質。其中,番茄味甘酸,含抗癌番茄紅素及維生素A、維生素C;蘆筍含豐富的維生素、葉酸、核酸、硒,所含的天門冬酰胺可增強免疫力,對防治乳腺癌、白血病均有效;梨對放化療引起的陰虛乾燥有一定滋潤作用;胡蘿蔔本身就是抗癌佳品。
四種天然蔬果汁混合,不僅可有效防癌還可作為各種癌症的輔助治療劑,但不要加...
土豆含澱粉 有效阻擊直腸癌
每天攝入澱粉類食物的總量應占每日總能量的50%-60%。澱粉類的食物除了我們常吃的富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麥等,以及根莖類食物,如土豆、山藥、地瓜之外,人們還應該多補充豆類和含澱粉比較多的水果,如香蕉、火龍果等。建議大家可以經常食用比較健康的澱粉類食物,主要有以下幾種:蒸白薯、蒸山藥、蒸南瓜、全麥麵包、燕麥片、煮玉米、大棗粥、豆豉等。當然,也有一些澱粉類食物吃多了反而...