【神聖之果】 | 養生知識網


 



火龍果是必備的一種「神聖之果」

 火龍果是必備的一種「神聖之果」
 火龍果營養豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55- 0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。 火龍果是仙人掌科植物,原產地在中美洲,有很高的經濟價值。...