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復元湯
【來源】民間方
【原料】淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克 ,核桃仁2個,瘦羊肉500克 ,羊脊骨1具,粳米100克,蔥白3根,生薑,花椒,料酒,胡椒粉,八角食鹽各適量。
【製作】
1. 將羊脊骨剁成數節，用清水洗淨；羊肉洗淨後，汆去血水， 再洗淨，切成5厘米厚的條塊；將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗 布袋裝好紮緊；生薑拍破；蔥切段。
2. 將中藥及食物同時放入砂鍋內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫； 再放入花椒、八角、料酒，移文火繼續煮，燉至肉爛，出鍋裝碗，加胡 椒粉、食鹽調味，即可食用。
【用法】佐餐用。
【功效】溫補腎陽。適用於腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、 陽痿早洩等症。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2013年02月18日最後更新
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