此方益氣養血，生精補髒，化瘀止痛。對於瘀血內停，經脈阻滯，氣血運行不暢而致的產後腹痛療效較佳。 原料： 母雞肉300克，田七粉15克，料酒5克，鹽1克，生薑3片。 製作： 1、將母雞肉洗淨，斬成小塊，待用。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2、瓦煲內，加入清水1000克，置於旺火上，然後放入雞肉塊，燒開後撇去浮沫，加入生薑片、料酒，移至小火上燉至...

     靈芝是藥膳湯料中的首選。倒不是因為靈芝有多名貴，而是因為它那種“萬金油誰抹誰精神”的功效。李時珍在《本草綱目》中說：“靈芝長久食用可使人身體輕鬆、延年益壽。”而一些武俠小說中更是把靈芝視為起死回生長生不老的仙草。究竟有沒有那麼神，在這裡無意去討論，但有一點可以肯定的是，各種靈芝的藥效都溫和無副作用，是少數不必擔心過量服用而且...

冬季嚴寒乾燥，不少人容易咳嗽。此時喝一碗湯清肉嫩，清香味美的白果燉雞，就能溫肺益氣、治療咳嗽。 白果就是銀杏的種仁，味甘、微苦，性溫，有小毒。明代李時珍曾說它：“入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。”它還是具獨特風味的果品，熟食口感軟糯、味道甘美，可食藥同源，常與動物類食物燉、燒、煨、蒸食，白果燉雞就是其中的代表。 具體製作方法如下：白果先用溫水浸泡2—3小時，之後去...

進補養生，既不要調整太過，也不可不及。首先精神上要積極向上，保持樂觀，多做一些琴、棋、書、畫等安靜的事。 飲食上要根據自己的身體狀況選擇食補和藥補。 體質弱、消化功能差的人，要選擇“慢補”，適當多吃“當歸羊肉湯”、“香菇燉狗肉”，還要多吃蔬菜，切忌“過補、急補”。 體質好的人進補要“平補”，不要過食油膩食物，以防產生內熱而誘...