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添加亞硝酸鹽惹禍 經常吃熱狗易患大腸癌

 添加亞硝酸鹽惹禍 經常吃熱狗易患大腸癌
 吸煙危害健康大家聽得多,但有否想過美味的熱狗同樣可嚴損健康?美國有醫療組織的最新宣傳廣告,特將熱狗腸印在煙盒上,以提醒大眾常吃熱狗會增患大腸癌的風險;另一有關研究亦發現,每日食五十克加工紅肉,即約一條香腸,已足以增患二型糖尿病機率逾五成。營養師也指出,早有確切研究證實大腸癌、高血壓及冠心病與進食加工食物有關。 添加亞硝酸鹽惹禍 熱狗跟癌症扯上關係,與當中的主...