農曆書曰：“斗指丁為清明，時萬物潔顯而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆齊，故名也”。古人早就有在清明之際用藥草洗浴身體的活動。《周禮•春官•女巫》載：“女巫掌歲時祓除釁浴。”鄭玄註解為：“歲時祓除，如今三月上已如水上之類。釁浴謂以香熏草藥沐浴。”今天，民間一些地方還存在著以花草洗浴的健身方法。民間還有在清明挖食葳蕤的習俗，李時珍在...
清明前後防病保健
榴蓮殼、核、肉的吃法大全
榴蓮，作為一種水果，它沒有香蕉的香，蘋果的甜，鴨梨的脆，和臭豆腐一樣的氣味，讓很多人對它聞而生畏，愛之者贊其香，厭之者怨其臭，甚至部分國家的地鐵、酒店內等都禁止攜帶榴蓮。但是吃過一次榴蓮的人，少有不上癮的。那麼榴蓮怎麼吃才好呢? 養生之道為您介紹榴蓮的吃法。
榴蓮殼的吃法
1、榴蓮殼煲排骨
上排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許。排骨沸水汆一下，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊。將排骨...
清明甘蔗毒過蛇，是真的嗎
養生之道網導讀：民間有“清明甘蔗毒過蛇”的說法，這是真的嗎？清明就要到了，但很多不敢吃甘蔗，為什麼呢？這是被“清明甘蔗毒過蛇”的傳言嚇的。到底清明後能不能吃甘蔗，小編為您介紹。
清明甘蔗毒過蛇，是真的嗎？
“清明蔗毒過蛇”，這諺語並不是說清明節前後的甘蔗都不能吃。不過清明前後，正是霉變甘蔗中毒的高發時節。
甘蔗產自熱帶和亞熱帶，含糖量十分豐富，也含...
榴蓮全身是寶 榴蓮核的吃法大揭秘
養生導讀：每次吃完榴蓮後，你是否就將榴蓮殼及核扔掉了？其實榴蓮核也是能吃的，口感像栗子，用來煲湯有補腎健脾的功效，可不能浪費了。今天為您介紹榴蓮核的吃法，跟著來學會幾招，你也能把廢棄的榴蓮核變成寶貝！
榴蓮核的吃法
榴蓮渾身都是寶，就連核也有營養功效。用榴蓮殼來煲湯，即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。榴蓮果核可以用來煲湯，剝去外皮後和主料一起下鍋...
榴蓮殼可降火 榴蓮殼煲湯的做法
養生導讀：榴蓮殼也能煲湯？你沒有聽錯，平時把它當廢物的榴蓮殼也能變成寶，用來煲湯可謂是敗火的良品。所以吃完榴蓮後可不能把殼給扔了，不妨用來煲湯，可謂一舉多得。下面為您介紹榴蓮殼煲湯的做法，吃完榴蓮後再也不用擔心上火！
榴蓮殼煲湯的做法
榴蓮殼則是指榴蓮果實去除外層木質硬刺後剩下的果殼，人們大多把它作為廢物廢棄。其實榴蓮全身都是寶，包括榴蓮殼。榴蓮殼看上去雖然又硬又刺，但它其實...
一年四季 不同養生粥吃出不同口味
養生導讀：粥是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。在中國四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。粥不僅具有溫、軟、淡、香、黏等特點，便於消化吸收，又保護胃黏膜，增添津液。還具有很強的滋補作用，甚至可以和參湯相提並論。中醫養生素有“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，所以我們喝粥也必須按照四季區分，選擇適合自己所處季節特點的粥，這樣更有利於養生保健。
春...
煲湯時間越長越沒營養
養生之道網導讀：在健康飲食的角度上來講，經常飲湯是非常健康並且科學的，不僅能夠補充身體營養，有些藥膳湯品還能夠對一些疾病起到輔助治療的效果。那麼，究竟怎樣煲湯才最科學呢?怎樣才能煲出營養好湯呢?下面，我們就來給您介紹，煲湯時需要注意的九個事項，讓您輕鬆煲出營養湯，健康喝湯。
煲湯時需要注意的九個事項：
1、選料要得當
這是制好鮮湯的關鍵所在。用於制湯的原料，通常為動物性原料...
吃榴蓮要注意哪些問題
中國大多數人都嫌榴蓮奇臭無比，可往往捏著鼻子嘗過一次後，再次聞到則邁不動步子，特別想再吃一口，如此周而復返，最後達到流連忘返的境界。故起名榴蓮。榴蓮-流連也！
前幾天有朋友送給我一個大榴蓮，因以前都是在超市裡買保鮮膜包的一小盒，還挺貴，沒有吃盡興，加之我先生、女兒都嫌臭，同事朋友也都只品嚐一小口，可這個榴蓮熟透了，特別的甜香適口，一不小心我就吃多了，胃疼不說，第二天早晨起床後...
春季養生湯煲湯食譜
養生之道網導讀：春季養生湯煲湯食譜有哪些？春季養生以養肝、祛濕、健脾為主，所以春季養生湯煲湯食譜也要以此為好。下面小編為您介紹十一道春季養生湯煲湯食譜，幫你養好身體！
春季養生湯煲湯食譜
1、老鴨筍湯
材料：老鴨1只（約750克），筍尖150克，枸杞少許。
做法：將老鴨洗淨，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍用水泡軟後洗淨，掐頭去尾，取中段切絲。將所有原料一同放入煲...
南方春季養生食譜
養生之道網導讀：南北方的春季飲食要有所區別，對於南方人來說，春天多濕氣，所以南方春季養生食譜以祛濕養肝為主。那麼南方春季養生吃什麼好，你瞭解多少？今天小編為您介紹幾道南方春季養生食譜。
南方春季養生食譜
1、紅棗薏米粥
材料：薏米半碗，紅棗10顆，冰糖少許。
做法：將紅棗洗淨，去核，並在棗皮上劃刀口，以利於味道進入粥中；將薏米洗淨，用清水浸泡2個小時；將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加...