【廣東中秋節吃什麼】 | 養生知識網


 



中秋節吃什麼螃蟹 挑選螃蟹有講究

 中秋節吃什麼螃蟹 挑選螃蟹有講究
養生之道網導讀:中秋節吃什麼螃蟹?中秋節正是吃螃蟹的好時節,此時螃蟹肉厚肥嫩、蟹黃膏肥,但螃蟹的品種有很多,那麼中秋節吃什麼螃蟹呢?怎麼做才最好吃?下面小編為您介紹中秋節吃螃蟹的注意事項。 中秋節吃什麼螃蟹? 每年中秋時節,正是螃蟹肉厚肥嫩、黃多油滿、蟹黃膏肥之時,螃蟹的種類有很多,那麼中秋節吃什麼螃蟹呢? 1、沙母蟹:沙母蟹是在市場上最常見的海蟹品種,適合烹炒,肉質...



廣東中秋團圓飯吃什麼

 廣東中秋團圓飯吃什麼
養生之道網導讀:廣東中秋團圓飯吃什麼?中秋團圓飯要講究好意頭,廣東人尤為重視。無雞不成宴,蝦和魚也是團圓飯必備。到底廣東中秋團圓飯吃什麼?小編為您介紹。 廣東中秋團圓飯吃什麼? 在眾多家庭的傳統習俗中,除了月餅外,團圓飯的菜式以意頭菜取勝,還有各種極富地方特色的賞月小食也是蘊涵著人們的美好願望,比如菱角有“聰明伶俐”的意思、柚子的“柚”與粵語“佑&rdquo...



廣東各地中秋節的習俗

 廣東各地中秋節的習俗
養生之道網導讀:廣東中秋節的習俗花樣多,每個地區都有特色的習俗,如廣州中秋“樹中秋”,湛江則要編豬籠,惠州要駁山歌過中秋……下面小編為你具體介紹廣東中秋節的習俗。 廣東中秋節的習俗 廣東中秋節的習俗多樣,如陽江有中秋節吃糖雞的習俗,韶關有寓意團團圓圓的炸花生餅,惠東則拜月的時候要吃柚子,潮州人過中秋節,還會吃芋頭,還有燒瓦塔的習俗。佛山南莊鎮上元村的朋友...



中秋打糍粑的習俗

 中秋打糍粑的習俗
養生之道網導讀:中秋打糍粑,你聽說過嗎?八月中秋打糍粑、吃糍粑是廣西等地的習俗,起源於春秋戰國時期。下面小編為您介紹中秋打糍粑的由來及做法。 中秋打糍粑的習俗 “八月裡,中秋到,家家戶戶打糍耙;快喊爹,快喊娘,燒開水,蒸糯米。蒸熟倒進碓窩裡,拿起粑捶搗糯米。”打糍粑是中秋節的一個有趣的習俗。 每逢傳統節日或家庭喜慶,梅州客家地區都有做糍粑的習俗。取上等糯谷,最好是殼薄...



南京人中秋節吃什麼 最經典的中秋菜譜

 南京人中秋節吃什麼 最經典的中秋菜譜
養生之道網導讀:南京人中秋節吃什麼?南京人過中秋節必吃桂花鴨,除了這道菜,還有很多美食是中秋必備的,如毛豆燒仔雞、老菱燒肉等,到底南京人中秋節吃什麼,小編推薦南京最經典的六道中秋節菜譜。 南京人中秋節吃什麼? 八月十五中秋節,南京人喜歡叫做“八月節”。菜餚中以桂花鴨、毛豆燒仔雞、老菱燒肉等為主,酒後還須食澆以糖桂花糖芋艿助興。到底南京人中秋節吃什麼?小編為您介紹。 1...



古代中秋節的九大習俗

 古代中秋節的九大習俗
養生之道網導讀:現代人過中秋節一般是吃月餅、賞月,那麼你知道古代中秋節的習俗嗎?古代中秋節的習俗五花八門,有很多你沒聽說過的習俗,下面小編為您介紹。 古代中秋節的習俗 1、賞月 在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對...



中秋節吃鴨子的六種常見做法

 中秋節吃鴨子的六種常見做法
養生之道網導讀:中秋節吃鴨子是很多地方的傳統,且每個地方中秋節吃鴨子都有自己的獨特做法,如南京人愛吃桂花鴨,四川吃煙熏鴨子,福建人吃檳榔芋燒鴨……下面小編為您介紹。 中秋節吃鴨子,六種做法推薦 中秋節吃鴨子,有一段歷史傳說。元末時期,蒙古統治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當時統治嚴厲,不能明著組織鬥爭,就用暗語。當時漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音&ldq...



中秋節放孔明燈嗎

 中秋節放孔明燈嗎
養生之道網導讀:中秋節放孔明燈嗎?放孔明燈不僅是元宵節的習俗,在很多地區,中秋節也放孔明燈。現在很多人不提倡放孔明燈,易引起火災。到底中秋節放孔明燈嗎?小編為您介紹。 中秋節放孔明燈嗎? 每年的農曆八月十五,廣東很多地方還有放孔明燈的習俗。在文昌、萬寧、儋州一帶的村莊裡,至今民間有扎孔明燈,放天燈的習俗。客家風俗中有在元宵節前後飄飛“孔明燈”祈福的習俗,祈求上天保佑...



北方中秋節的習俗

 北方中秋節的習俗
養生之道網導讀:我國南北地區過中秋的習俗各有特色,今天小編為你說說北方中秋節的習俗。中秋節,北京要供兔爺,天津有“螃蟹爬月”的習俗,下面小編為您介紹北方中秋節的習俗。 北方中秋節的習俗 1、北京 兔爺是北京老傳統玩具,它最早出現在明末,用來祭月的,明人紀坤(約一六三六年前後在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之。”每到農...



日本中秋節吃什麼

 日本中秋節吃什麼
養生之道網導讀:日本中秋節吃什麼?日本人也過中秋節,但他們吃的不是月餅,那麼日本中秋節吃什麼呢?月見糰子、芋頭等是日本過中秋必備的食物,下面小編為您介紹。 日本中秋節吃什麼? 日本的中秋節是從中國傳過去的,但是,許多的中國節日,譬如春節,譬如七夕,日本都改成了公歷,唯獨這個中秋節,還始終保持著與中國的同步——農曆8月15日。只是不是全國法定的假日。 日本人稱中秋節為&ldq...