吃雞肉能夠提高人的免疫力，這一觀點在不久前於上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到了證明。 研討會上發表的一份最新報告表明，雞及其萃取物具有顯著提高免疫機能的效果，這一觀點與營養學以及傳統的中醫理論不謀而合。 中醫理論認為，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。對於男性來說，由腎精不足所導致的小...