炎夏溽暑，見報道說醫院求診者一個接著一個，“吊針”大廳，被擠坐得滿滿當當，大多是不適應炎熱氣候而引發消化道、呼吸道等疾病患者。   於是，我想起《黃帝內經·素問》中關於重視按季節調節飲食的記載：“陰陰四時者，萬物之終始也，死生之本也，逆之者災害生，從之者災害不起，是謂得道。”所以，中醫向來有四季五補之分，以夏季為例，分初夏與長夏，初夏氣...