【娃娃菜】 | 養生知識網


 



娃娃菜的各種家常做法

 娃娃菜的各種家常做法
養生導讀:娃娃菜,又稱微型大白菜。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“仿真微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。 娃娃菜最適合做成上湯菜餚,將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮,可襯托出娃娃菜的清甜之味,常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。 上湯娃娃菜的製作方法: 材料:娃娃菜、皮蛋、青椒、紅椒、紅棗、枸杞、蒜、...