養生導讀：地三鮮是一道東北地區常見的漢族傳統名菜，做法簡單。地三鮮口味屬於家常味，做法屬炒菜類，可以根據自己的口味習慣進行細節調整。主料為土豆、茄子、青椒三樣。 地三鮮的製作方法一： 材料：土豆(150克) 、茄子(300克)、 青椒(100克)、色拉油(100克)、 醬油(10克)、 白砂糖(3克) 、鹽(3克) 、大蔥(10克) 、大蒜(10克) 、澱粉(5克)。 做法： 1、土豆一個，茄子一個，青椒一個半，這個...