【倭豆】 | 養生知識網


 



立夏為什麼要吃倭豆飯

 立夏為什麼要吃倭豆飯
養生之道網導讀:寧波有立夏吃倭豆飯的習俗,那麼立夏為什麼要吃倭豆飯呢?倭豆其實就是蠶豆,立夏吃倭豆飯,和戚家軍抗倭戰爭有關。究竟立夏為什麼要吃倭豆飯?小編為你詳細介紹。 立夏為什麼要吃倭豆飯? 寧波人俗稱的倭豆其實就是蠶豆。立夏前後,自然條件下播種的倭豆開始陸續採摘。那麼立夏為什麼要吃倭豆飯呢? 舊時立夏節,寧波鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌白粳米煮成&...