骨質疏鬆症是常見病，有骨質疏鬆症的患者不妨試試以下六道骨質疏鬆食療湯： 懷杞甲魚湯 懷山藥10~15克，枸杞子5~10克，約500克甲魚1只。甲魚放入熱水中宰殺，剖開去內臟，洗淨，與懷山藥、枸杞子一起燉熟，加入姜、鹽、酒少許調味，即可享用。有滋陰補腎、益氣健脾的功效。適用於腎陰虛的骨質疏鬆症患者。 核桃補腎粥 核桃仁和粳米各30克，蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克，巴戟天10克，鎖陽...

 山芋燉狗肉  山芋500克，狗肉500克，生薑10克，調料適量；將山芋去皮切塊，狗肉洗淨切塊，生薑切粒，加水燉爛後加調料即成。此款具有補腎、防肢冷、夜尿多的功效。 栗子雞  用雞塊200克，栗子肉150克，調料適量；將雞塊炸一下，裝入大碗內，與栗子肉、調料一起上籠蒸至爛熟。此款具有強身保健的功效。 羊肉燉豌豆  羊肉400克，豌豆60克，調料適量；將上料加水燉至豆熟肉爛。此款具有...

原料介紹 鯉魚因魚鱗上有十字紋理而得名。體態肥肚，肉質細嫩。 產於我國各地淡水河湖、池塘。一年四季均產，但以2-3月產的最肥。 鯉魚呈柳葉形，背略隆起，嘴上有須，鱗片大且緊，鰭齊全且典型，肉多刺少。按生長水域的不同，鯉魚可分為河鯉魚、江鯉魚、池鯉魚。河鯉魚體色金黃，有金屬光澤，胸、尾鰭帶紅色，肉脆嫩，味鮮美，質量最好；江鯉魚鱗內皆為白色，體肥，尾禿，肉質發面，肉略有酸味；池鯉魚青...

原料介紹 鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，為鯉科動物，產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味；它是一種適應性很強的魚類，棲於江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多，鯽魚四季均產，但以2～4月和8～12月產的最肥。鯽魚體側扁而高，體較小，背部發暗，腹部色淺，體色因產地而異，多為黑色帶金屬光澤，嘴上無須，鱗較...